Мои голубчики-объедение.

Ингредиенты

  • 1 средний кочан капусты,1 кг. 100 гр. куриного фарша,3,5 ст.вареного риса,2моркови,2 луковицы,соль и перец ,0,5 ст. крахмала,растительное масло для жарки,сухари для посыпки противня,мука для обвалки голубцов.
  • соус:250 гр. сметаны,100 гр. кетчупа томатного,соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Пожарила капусту.Отварила рис.Пережарила морковь с луком.Рис,капусту,морковь с луком добавила к фаршу,посолила,добавила крахмал и перемешала.Слепила котлетки...обваляла их в муке и поджарила на большом огне до румяной корочки.Противень посыпала сухарями(засохшие кусочки белого хлеба потерла).Выложила голубцы на противень и залила соусом:кетчуп+сметана+соль.И запекла минут 20.

Пошаговые фото рецепта

Мои голубчики-объедение.: шаг 1Мои голубчики-объедение.: шаг 2Мои голубчики-объедение.: шаг 3Мои голубчики-объедение.: шаг 4Мои голубчики-объедение.: шаг 5Мои голубчики-объедение.: шаг 6Мои голубчики-объедение.: шаг 7Мои голубчики-объедение.: шаг 8Мои голубчики-объедение.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anilah
15.07.2009 16:08
Ответить
Еще один вариант ленивых голубцов
@лелик@
15.07.2009 16:31
Ответить
Правда мои подружки смеются,что это не совсем ленивые-стоит попотеть над ними)))
ната777
15.07.2009 16:39
Ответить
Но это не голубцыл Вкусно.5.
irina-kolyshkova
15.07.2009 16:55
Ответить
вкусно(похожы на котлеты)5555555555
Фруша
15.07.2009 16:56
Ответить
А риса на столько фарша не много??А то получится что один рис :)Ленивые голубчики люблю :)
@лелик@
15.07.2009 17:26
Ответить
Неа...риса в самый раз-один рис не получился!!! Фаршу то очень много)))
salamandraaaa
15.07.2009 17:29
Ответить
Я люблю "ленивые голубцы" ... когда то меня впервые угостила моя тетя , с тех пор я стала их готовить . Это очень вкусные "ленивые голубцы "! 5 ++++++++++++++++++ ! Спасибо , что напомнили !
@лелик@
15.07.2009 17:40
Ответить
Не за что)))
nikachka
15.07.2009 17:50
Ответить
отлично!!
фери
15.07.2009 18:09
Ответить
Кто сказал не голубцы?????Отличные ленивые голубчики.Я то же обожаю их.Хороший рецепт.555
шуш
30.07.2009 07:34
Ответить
шикарные голубчики!!!! 5+5++++5+!
martinni
02.11.2011 15:35
Ответить
Спасибо за рецепт!!! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru