Грибочки на поляне

Ингредиенты

6 куриных голеней,
примерно 100 гр. твёрдого сыра,
400 гр. готового слоёного теста,
2 зубка чесноеа,
2-3 ст л майонеза,
соль

перец ,
1 пакетик риса "улетайка",
немного сливочного масла,
1 помидорка черри
несколько веточек петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные голени посолить, приправить перцем.

Чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.

Смесью майонеза и чеснока намазать голени и отправить в холодильник на 2 часа.

Слоёное тесто разморозить и нарезать лентами толщиной примерно 1 см.

Сыр нарезаем маленькими тонкими брусочками и укладываем под кожу.

Лентой из слоёного теста обматываем голени, укладываем на смазанный маслом противень или в смазанную маслом форму.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Тем временем в кипящей подсоленной воде отвариваем рис.

Готовый рис заправляем сливочным маслом и укладываем на блюдо, втыкаем в него веточки петрушки.

Помидорку черри разрезаем пополам и удаляем серединку (у меня была обычная помидорка и шляпки вышли великоватыми).

Две голени ставим в центр, на них одеваем шляпку из помидор и ...можно приглашать домашних собирать грибы!

ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Надо было видеть лицо моего великовозрастного сына, когда он увидел свой ужин! Оставшимся куриным окорочкам вы найдёте применение, а на праздничный стол можно всех их расположить на блюде. Простите, но я вспомнила о пошаговых не очень во время, поэтому разное количество голеней на снимках (шёл процесс приготовления).