Вход | Регистрация
Брошет из маринованой говядины
Ингредиенты
- говядина 500 гр.
- апельсиновый сок(свеж.) 3 ст.л.
- соевый соус 2-3 ст.л.
- масло оливковое 1-2 ст.л.
- перец,чили,
- кориандр.
Пошаговый рецепт приготовления
Ну,а для тех,кто не любит рыбу(есть у нас такие),
приготовим брошеты-шашлычки из маринованой говядины.
Тоненькими кусочками нарежем мясо.
Из остальных компонентов приготовим маринад,
положим в него говядину и оставим на час мариноваться.
Затем сделаем шашлычки на деревяный шпажках
и обжарим на сухой сковороде до готовности,
по 3-4 минуты с каждой стороны,готово!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
суфле из перцев: взяла два перца,красный и жёлтый, и разрезала на неровные половинки ; каждую меньшую половинку отдельно взбила в блендере с зубчиком чеснока,яйцом,1 ч.л. крахмала и 2-3 ст.л. сыра,посолила и поперчила;залила жёлтую массу в красную половинку,а красную- в жёлтую;запекла 15-20 минут при 200°.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Лена72
Ответить09.07.2009 20:52
Отлично!555!
леший
Ответить09.07.2009 20:53
Маринад у вас суперский!!! 5+ Я тоже готовлю дома шашлычок на сухой сковороде. Здорово получается.
utro8
Ответить09.07.2009 20:56
Вкусное мяско!!!!5555
sanny55
Ответить09.07.2009 20:56
Очень красиво и вкусно! 5++
ночка
Ответить09.07.2009 21:03
Отличненько! заберу... а что у вас в перчике такое краснеется, может мне тоже это надо...555!!!
sweta1
Ответить09.07.2009 21:05
для ночки:это суфле сырное в перце...
ЯВенера
Ответить09.07.2009 21:06
ВкуснотиЩЩЩа!!!! 
fcb111
Ответить09.07.2009 21:07
Мне скоро дышать сложно станет от такого патока слюны!
ночка
Ответить09.07.2009 21:09
даа уж...просим сырное суфле в студию!
манюша
Ответить09.07.2009 21:10
Так, Света... Я всё понимаю, у человека должен быть выбор. Но я хочу и рыбу и шашлычки! Причём в рабочее время! 555
sweta1
Ответить09.07.2009 21:14
да,пожалуйста!уже написала...
sweta1
Ответить09.07.2009 21:17
Манюша!так угощайтесь и тем,и другим!
натаха
Ответить09.07.2009 21:22
Мяско отличное, и гарнир ему не уступает!
passion1963
Ответить09.07.2009 21:23
Супер!!! И мясо и суфле!!!
mar33_33
Ответить09.07.2009 21:24
интере-е-есно! 5
mar33_33
Ответить09.07.2009 21:24
интере-е-есно! 5
svetik_semizvetik
Ответить09.07.2009 21:27
Хорошо! Люблю маринад для мяса на основе апельс.сока. Отличные шашлычки! 555
natylek26
Ответить09.07.2009 21:29
забираем, как раз в тему, а то погода не климатит шашлыки на природе делать.5555555
ночка
Ответить09.07.2009 21:30
За перчики с суфле отдельная-5 и благодарность выносится! Очень красиво и стильно.
margaleta
Ответить09.07.2009 21:52
Отлично! Маринад вообще прелесть! 5!!!
fraut
Ответить09.07.2009 21:54
красота и вкуснота!!!
5!!!
5!!!cофуша
Ответить09.07.2009 22:06
Все так вкусно и красиво! 5+
татьяна 55
Ответить09.07.2009 22:08
Замечательно всё!5555
рафаэлла
Ответить09.07.2009 22:09
Мясо, конечно, замечательное. Но перец меня поразил. Его забираю!
ra999
Ответить09.07.2009 22:22
Шашлык у ВАс получился очень аппетитный. Но с суфле какая-то ошибка? На фото - это скорее запеканка.
sweta1
Ответить09.07.2009 22:27
для ra999:согласна,пусть это будет запеканка....сырной массы оказалось больше,она не вошла в перчик и я выложила её в форму под перцы,не пропадать же добру?!
rous
Ответить09.07.2009 23:13
вкусно то как 5!
башури
Ответить09.07.2009 23:16
Хороши кусочки . 5
ra999
Ответить09.07.2009 23:28
Хоть и запеканка - звучит (в письменном виде) вкусно!
sweta1
Ответить09.07.2009 23:34
спасибо! :-))
mimi
Ответить09.07.2009 23:34
отличный шашлычок и суфлешки!
puellula
Ответить09.07.2009 23:45
Сумасшедше аппетитно выглядит! И шашлычки, и перчик! За всё огромная 5++++
siyanie
Ответить10.07.2009 01:38
Красота и вкуснота! 5+! А рыбу я тоже люблю.
bart
Ответить10.07.2009 02:35
До чего же вкусно! 5+
natapit
Ответить10.07.2009 03:42
супер-вкусно!555!
шуш
Ответить10.07.2009 05:47
Вкуснятина и красотища!!!!!!
5+5+5+5+5+!
ирусик-88
Ответить10.07.2009 18:59
Кокое мяско вкусное!просто чудо!аппетитнейшая подача!5555
vega
Ответить22.07.2009 15:36
Светик, раздразнила своей вкуснятиной!
billy_bone
Ответить14.09.2009 22:09
че-т мне в голову не приходил такой простой рецепт... +5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
