Кальмары в кляре от bad_girl
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить кляр, смешав все компоненты. Кальмары порезать на нужную величину, если это кольца то резать уже ничего не надо.
На сковороду налить масло и раскалить. Тут есть маленький секрет. Чтобы масло не брызгалось, когда будет кипеть, его надо посолить. Т.е. в сковороду налить масло, посыпать солью, дать постоять минуты три. А потом только включить плиту. Далее все просто - кальмары окунать в кляр и в масло. Жарить минут пять до золотистой корочки.
В качестве соуса очень хорошо идет смесь сметаны с кетчупом Heinz(именно этот кетчуп дает лучший вкус (: ) в соотношении 3:1( сметана:кетчуп)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить05.07.2009 16:06
Вкусно!555
ната777
Ответить05.07.2009 17:01
Отлично.5.
strelec148
Ответить05.07.2009 17:14
5 много, минуты 2-3.
малурияна1978
Ответить05.07.2009 17:17
Вкусно 55555555555
sveta-koolinar
Ответить05.07.2009 18:32
555!!!
lorxen1
Ответить05.07.2009 18:33
согласна,3 минутки,тогда мягкие будут,люблю кальмары---5+
johnny
Ответить05.07.2009 18:46
Прикольно!
80985090831
Ответить05.07.2009 18:48
555!!!
алёнушка777
Ответить05.07.2009 18:54
5!
милочка 2703
Ответить05.07.2009 19:07
Да, ВКУСНО!
lusy 1985
Ответить06.07.2009 01:01
Кальмары - это всегда удачно! "5"
chef
Ответить11.10.2009 21:47
Замечательные вкусняки! 55555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты