Добавить рецепт
 

запеканка из кабачков с сыром - рецепт.

Как приготовить

кабачки почистить и натереть на крупную тёрку.чуть подсолить и отжать от сока/я делала это через дуршлаг/

лук поджарить до золотистого цвета.сыры натереть на тёрку.

смешать все ингредиенты.добавить слегка взбитые яйца.

поместить в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями.

выпекать в прогретой духовке при 180"45-50 минут.

Ингредиенты

кабачки молодые без семечек-7 шт.среднего размера

200 гр.копчёного сыра

160 гр.сыра моцарелла

1/4 стакана кукурузного масла

1 крупная мелко нарезанная луковица

1.5 ст.л.раст.масла

1 стакан/200мл./самовосходящей муки/с разрыхрытелем/

4 яйца

соль.перец.петрушка

форма №26 дно застелить пекарской бумагой

масло и белые сухари для формы

Пошаговые фото рецепта
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
запеканка из кабачков с сыром
Дополнительная информация о рецепте
простое и очень вкусное летнее блюдо.копчёный сыр придаёт нотку пикантности.а моцарелла-нежности.нам очень понравилось.попробуйте и вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
106 человек
оценили
Сохранить
рецепт
228 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 30.06.2009 04:22
    шуш
    Наташ,как всегда - вкуснятина! Ещё как попробуем, и ещё как понравится!!!!!Забрала! Фотки -шедевр! 5+5+5+5+5+5+!
  • 30.06.2009 04:29
    lapiata
    Вкуснятинка какая, фото как всегда вызывают стойкое желание что нибудь съесть, желательно то что на фото :) 55555555
  • 30.06.2009 04:40
    Nathalya
    хороша зАпеканка (поправь название :)); обожаю с копченым сыром!
  • 30.06.2009 04:49
    natapit
    Наташуль.спасибо.исправила.Девочки.большое всем спасибо!
  • 30.06.2009 04:52
    natapit
    Тань.спасибо.представь себе.готовлю.а сама не ем.только с утра до 12.00.по системе Миримановой! так что и мне достаётся...
  • 30.06.2009 04:58
    nuza
    Наташа,я вчера от вашего тортика отойти немогу,сегодня опять вкуснятина!!!!Просто прелесть!!!5555555!!!!Обязательно сделаю.Обожаю кабачки,а в сочетании с сыромммм....сказка!!!
  • 30.06.2009 06:00
    ирусик-88
    представила аромат!!!как захотелось!!!оболдеть как аппетитно выглядит!!!!забрала!55555555
  • 30.06.2009 06:39
    chef Ruletka
    Ух,какая вкуснота!!! Вы жуткая соблазнительница :) я в хорошем смысле ;) Мне от ваших рецептов и фото постоянно ночью хочется есть.Сейчас за щами пойду :) :) 55555++++
  • 30.06.2009 13:20
    mara
    мне тоже рецепт понравился, фотки соблазнительные...5
  • 30.06.2009 14:24
    cpz_new
    Отличнейший вариант!!! А фотки как всегда "песня". С одной стороны, совершенно простые, но с другой стороны, такие АППЕТИТНЫЕ!!!
  • 30.06.2009 14:27
    bart
    Вкусная запеканка. В сезон кабачков частенько такую делаю. 5+
  • 30.06.2009 14:27
    ya-xont
    Аккуратненькая, вкусненькая такая, вообще, люблю всё с кабачками!
  • 30.06.2009 14:45
    irusya.by
    Наташа, пока я пускала кораблики по всем морям)))) ты тут запеканку замутила.... кораблик словила?)))))) словила!!!!)))) так что с тебя половина запеканки, только ровную половину, а не меньшую))))))))))) Аппетитно очень
  • 30.06.2009 16:10
    evgaret
    Давно искала нечто подобное!!!! Спасибо! 5!!!
  • 30.06.2009 20:06
    натаха
    Люблю так кабачки готовить, очень нежно и вкусно получается!
  • 01.07.2009 00:32
    pantera
    Замечательный рецепт!!! Наташа, вы просто МОЛОДЕЦ!!!555+
  • 01.07.2009 12:29
    pianistka
    Наташа, вчера делала Вашу запеканку (только с простым сыром), очень-очень вкусная была запеканочка, нежная, сочная. Эх, жаль нельзя вторую оценку поставить...
  • 02.07.2009 11:03
    natapit
    БОЛЬШОЕ СПАСИБО!РАДА.ЧТО РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!
  • 05.08.2009 15:32
    oracle
    просто нет слов! Класс, мои любимые кабачки! +5
  • 15.09.2009 20:33
    ylchichka
    мне было и вкусно, и сытно.Правда, что нежная и правда,что не оторвешься, пока не доешь.Делала без копченого сыра из-за ребенка-едока,но в следующий раз все же попробую добавить этим пикантности, как автор рецепта.Отличный рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт