Куриные крылышки с медово-томатным соусом

Фото к рецепту: Куриные крылышки с медово-томатным соусом

Домашняя

Не определен

22353

26

53

27 июня 2009, 12:40

Ингредиенты

  • 1,5 - 2 кг. куриных крыльев, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Крылышки вымыть, обсушить, посыпать перцем и солью. Сделать маринад. Для этого надо взять по паре ложек томатной пасты и меда. Перемешать, добавить 1-2 чайных ложек соевого соуса, соль по вкусу. Поставить в микроволновку на полную мощность, пока все не закипит. Этим маринадом залить крылья и дать постоять пару часиков. Выложить на противень, пересыпать кунжутом и запекать 40-45 мин. при температуре 180*. Крылышки должны получиться снаружи хрустящими, а внутри сочными.

Дополнительная информация

В 2008 году я был в Москве. Там есть кафе-бар "СССР", где и пришлось мне отведать это блюдо. Конечно мне рецепт не сказали и по приезду домой, я решил попробовать на свой страх и риск. Вот что получилось. Маринад может подаваться как соус к крылышкам. И обязательно теплый. Так-же подается теплый, свежий лаваш и холодное пиво!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
27.06.2009 12:51
Ответить
очень аппетитно. Вот только зачем перчить и солить крылышки до заливки маринадом. Все равно ведь все смоется. Это лучше потом сделать,перед запеканием. За рецепт 5!!!!!!
snail06
27.06.2009 13:12
Ответить
я тоже так люблю..555!
krista_!!!
27.06.2009 13:30
Ответить
а по мне все логично... солим, перчим, маринуем, запекаем)))) ПЯТЬ!!!
растютем
27.06.2009 13:32
Ответить
в-к-у-c-н-о-!5
ats2230 309 05
27.06.2009 13:41
Ответить
Здорово получилось! И соус удачный и крылышки удались!Мне понравился рецепт!5 (маринад забиру)
nikachka
27.06.2009 13:58
Ответить
вкусненько!!
lusya_l
27.06.2009 14:07
Ответить
Классный рецепт!Обязательно попробую!5+
Лена72
27.06.2009 14:49
Ответить
555!Вкусненько!
ЯВенера
27.06.2009 14:50
Ответить
Мы тоже любим крылышки маринованные в соевом соусе с мёдом, очень вкусно, 555!!!
тётя маша
27.06.2009 14:53
Ответить
Рецепт хороший, только крылышек на сайте десятки рецептов. Уважайте других и ставте вариантом. 5
vicus
27.06.2009 15:02
Ответить
Вкусно получилось!
puellula
27.06.2009 15:10
Ответить
Отличный маринад, делела крылышки в похожем, очень вкусно! 5+++
она.
27.06.2009 15:12
Ответить
Делала нечто похожее- очень вкусно)5
sanny55
27.06.2009 15:42
Ответить
Очень хороший рецепт. Красота. 5+
natapit
27.06.2009 16:24
Ответить
молодец!555!
*илонка*
27.06.2009 17:57
Ответить
Все...уже маринуется !! Как увидела - сразу захотела ))
татьяна 55
27.06.2009 19:10
Ответить
Замечательно!555
башури
27.06.2009 19:18
Ответить
Почему это должно быть именно вариантом? Можно подумать есть узаконеный рецепт,а все остальное так...вариант,добавочно-остаточный?! Везде есть свои добавки и особенности.Так что просто "ОТЛИЧНО"
ирусик-88
27.06.2009 19:43
Ответить
555!!!
Ответить
Сергей, а насколько Ваш вариант совпал по вкусовым качествам с тем, который вы пробовали в Москве в баре "СССР"? +5 конечно. Томатная паста и мед - страшновато соединять, но попробую. Спасибо!
castaneda2
28.06.2009 04:13
Ответить
соединение отличное! 5!!
chef
28.06.2009 05:14
Ответить
Вкуснота!!! 555555+
irusya.by
29.06.2009 20:26
Ответить
моно попробовать) и вопрос такой как у Сашки Романовского. Спасибо
Serenkiy
30.06.2009 13:12
Ответить
Для irusya.by и для всех остальных! Думаю, процентов 80 совпадений с оригинальным рецептом. Я только знал, что там есть томат и мед. Остальное делал на вкус. Ну а курица, кунжут и пиво - все 100%
irina-kolyshkova
16.07.2009 00:09
Ответить
обалденно 55555555555555
tatjana.degtar
20.07.2009 21:20
Ответить
vkusno 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru