Пирожки с мясом и молодой капустой

Фото к рецепту: Пирожки с мясом и молодой капустой

Домашняя

45

Не определен

9618

37

72

26 июня 2009, 19:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Угощайтесь булочками с пылу-жару,только что испекла!

В тёплом молоке ,добавив сахар,развела дрожжи.

Затем из муки,яйца,соли,йогурта,

мягкого сливочного и оливкового масла замесила тесто,

добавила дрожжи,вымесила

и отставила в тёплое место на пару часов.

Сама тем временем обжарила в раст.масле порезанный кубиками лук,добавила нашинкованную капустку.

Обжаривала до тех пор,пока капуста не осела,

приправила и отставила остывать.

Затем смешала капусту с фаршем и яйцом,

приправила и перемешала,начинка готова.

Желтки взбила с ст.л. молока.

Тесто вымесила ещё раз,разделила на маленькие кусочки,

у меня 45 штук!

Руками формировала лепёшки,

в центр каждой положила по ст.л. начинки,

защипала края и уложила на противень швом вниз.

Через полчаса смазала пирожки желтком,

посыпала льняными семечками и отправила в духовку.

Пекла 25-30 минут при 200°,

внизу поставила ёмкость с горячей водой...Готово!

Сложила пирожки в боольшую миску

и скоро поеду в гости к свёкрам!

А вам всем желаю приятного аппетита и отличных выходных!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 1Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 2Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 3Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 4Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 5Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 6Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 7Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 8Пирожки с мясом и молодой капустой: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lusya_l
26.06.2009 19:24
Ответить
Такие славные пирожочки удались!555+
newbaggi
26.06.2009 19:26
Ответить
вкуснятинка!!!! 5
mari2020
26.06.2009 19:27
Ответить
Симпотяжечки. 5!!!!!
lorxen1
26.06.2009 19:29
Ответить
ну как всегда,Светик,выпечка у тебя шикарная--5+++
fcb111
26.06.2009 19:31
Ответить
Соглашусь полностью с lorxen1 , а от себя только поставлю БОЛЬШУЮ 5! :)
for_ever
26.06.2009 19:32
Ответить
Светуля! Что и говорить, как всегда пирожочки - СУПЕР! 100 баллов!
irusya.by
26.06.2009 19:38
Ответить
Свет, пока ты мне зубки белила в личке)))), пропустила пирожки - спецом?)))) Расскажи мне про миску с водой - зачем она в духовке? Спасибо
sweta1
26.06.2009 19:43
Ответить
из той миски поднимается пар,и растут булочки лучше,мне так кажется!попробуй!да ладно,стащи пару штук!
johnny
26.06.2009 19:50
Ответить
Красивые!
rous
26.06.2009 19:54
Ответить
замечательные красавчики! повезло свёрам 5555!
rous
26.06.2009 19:54
Ответить
упс свёкрам!
taldrik
26.06.2009 19:54
Ответить
какие симпапульки и вкусно как.....мммм 5+
svetik_semizvetik
26.06.2009 19:56
Ответить
Светик, веришь - я никода не делала пирожки с мясом. С капустой - делала, с рисом с яйцом - делала, а вот с мясом.... Пора навёрстывать упущенное. Отличные пирожки у тебя вышли! Все равны - как на подбор! 555
bastetta warsaw
26.06.2009 20:02
Ответить
Фарш сырой? Смешанный с обжаренной капустой, луком и сырым яйцом он точно пропечется?... Или яйцо вареное?
bastetta warsaw
26.06.2009 20:05
Ответить
Хотя нет, вижу, что яйцо сырое... Тогда тем более вопрос: пропечется сырой фарш? Пирожки суперские.
laralaram
26.06.2009 20:08
Ответить
Ой, ЭТО ДА! ЭТО КЛАСС!
sweta1
26.06.2009 20:09
Ответить
девочки,фарш сырой!его нужно (уже с капустой)по 1 ст.л. в пирожок и при 200° в течении 25-30 минут он пропекается!
еленас
26.06.2009 20:14
Ответить
Какие вкусняшки-супер!!!!!555
mamuka
26.06.2009 20:32
Ответить
Спасибо!555!
natapit
26.06.2009 20:55
Ответить
красота и вкуснота!555!
nira60
26.06.2009 21:14
Ответить
55!Светик, ну очень аппетитные!Да, еще такие конопушки милые у них на щечках:)
иррез
26.06.2009 21:31
Ответить
Аппетитные, очень!!!55555
lapiata
26.06.2009 21:34
Ответить
Хорошенькие какие, румяненькие :) 55555
рыжая я
26.06.2009 21:46
Ответить
Замечательные пирожки! Вкусно! 55555
мышка иришка
26.06.2009 22:37
Ответить
потрясающие пирожочки 555
nikachka
26.06.2009 23:59
Ответить
Светуль, какие маленькие да ладненькие!!
ewrika2005
27.06.2009 00:03
Ответить
eczj,5555
luba5
27.06.2009 01:17
Ответить
555! Очень хорошо!
utro8
27.06.2009 02:31
Ответить
Такие хорошенькие получились!!!55555
bart
27.06.2009 04:32
Ответить
С мясом пекла, с капустой пекла, а вот чтобы и с мясом и с капустой....срочно надо попробовать.А пока я собираюсь не дашь ли парочку-троечку пирожков?:)
fraut
27.06.2009 05:32
Ответить
Светик, хорошей поездки!!! за пирожки 5!!!
ирусик-88
27.06.2009 08:22
Ответить
зх хорошенькие!аппетитные!555!
puellula
27.06.2009 12:24
Ответить
Такие малютки! Начинка очень хороша! 5++++
vicus
27.06.2009 17:19
Ответить
Отдельно пользовалась начинками, попробую и вместе!
elenozka
28.06.2009 16:59
Ответить
КРАСАВЧИКИ-АППЕТИТНЫЕ !!!!
sweta1
29.06.2009 21:48
Ответить
спасибо большое всем "отведавшим" моих пирожков!!!
шуш
30.06.2009 06:51
Ответить
Шикарные пирожки!!!! 5+5+5+5+5+5++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.599367684922041.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru