Вход | Регистрация
Кекс "негретос"
Ингредиенты
- 1 ст забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),
- 3\4 ст сахарного песка,
- 1,5 ч.л. соды,
- 1 яйцо
- 1 ст кефира (молока, простокваши, сметаны),
- 2,5 ст муки,
- сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать варенье и соду (лучше это делать в ёмкости побольше).
Яйцо взбить вилкой с сахаром, добавить кефир (или то, что Вы используете), смешать, добавить соду с вареньем и просеянную муку. Замесить тесто.
Форму смазать маслом, тесто вылить в подготовленную форму.
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах минут 40.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Один из способов утилизации забродившего варенья. Можно испечь коржами и соорудить торт, прослоив кремом по Вашему выбору. Мама много варила варенья, и этот кекс был частым гостем на нашем столе. Поиск по ингридиентам выдал три рецепта. Пристроилась к тому, который ближе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lapiata
Ответить25.06.2009 00:11
Как просто и вкусно! 555555
selenav
Ответить25.06.2009 00:45
Мы тоже очень часто делали такой пирог...
matanya
Ответить25.06.2009 00:56
Торт хороший, но попахивает расизмом. Неужели не нашлось другого названия?
vasilena70
Ответить25.06.2009 02:03
В моём детстве назывался чёрный принц.Я сколько ни пекла,почему то всегда не получался. А вам 5555555
pinkflamingo1962
Ответить25.06.2009 02:21
Судя по названию,я думала с шоколадом будет.5
ya-xont
Ответить25.06.2009 02:45
"Чёрный принц", конечно, поблагороднее звучит, зато "Негретос"-смешно, настраивает на позитивные эмоции. Молодец!
strelec148
Ответить25.06.2009 03:07
извините, но название на мой взгляд не корректное!
поваренка
Ответить25.06.2009 03:17
Вообще-то это кекс,а не торт.
ирусик-88
Ответить25.06.2009 04:06
Кекс чёрный принц звучит поблагородней!555
ильинка
Ответить25.06.2009 05:37
Рецепт вполне достойный, думаю, стоит попробовать. А то что-то варенье у моих не идет. Стоит себе, дожидается своего часа. А тут такой чудный рецептик, спасибо!
манюша
Ответить25.06.2009 13:59
Я писала в идном из рецептов, что название стараюсь не менять. Именно под таким названием я его знаю более 25 лет. Согласна, что это скорее кекс чкм торт. А название пошоло, наверно, из-за того , что использовали черничное варенье...
манюша
Ответить25.06.2009 14:05
Кстати, в советские времена проповедовалась дружба народов не зависимо от цвета кожи, и ребята данной рассы, учившиеся у нас проявления расизма в названии данного кекса не усматривали, а смеясь поглощали с чайком! Странно, что уважаемая matanya его обнаружила!
swetlano4ka
Ответить29.06.2009 18:34
Манюша, я тоже такой кекс знаю уже лет 20! мама научила. только она его называла пирог "Негритёнок". мне больше нравится с малиновым вареньем! ммммммм!... 555555555
ильинка
Ответить29.06.2009 21:11
А вот я испекла кексик по Вашему рецепту. Все получилось супер. По крайнер мере, вид у кекса совершенно изумительный. Пробовать будет муж, поскольку выпечку сама не ем. Единственное, что я изменила - это не стала класть сахар, а добавила изюм. Спасибо за рецепт, все достаточно просто, красиво и, надеюсь, муж оценит по достоинству!
alyakeyk
Ответить03.02.2012 15:53
ВКУСНЫЙ кекс!
манюша
Ответить04.02.2012 21:38
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
