Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Готовим начинку (исхожу из того, что тесто у меня уже есть).

Нектарины нарезать на тонкие дольки. С этим приходится повозиться. Но дальше все легко и просто.

Раскатываем тесто и укладываем в форму, смазанную маслом.

Посыпаем дно киселем (1/3 частью).

Высыпаем вишни и цукаты, посыпаем еще третью киселя.

Выкладываем дольки нектарина, посыпаем оставшимся киселем.

Отправляем наш полуфабрикат в духовку на средний огонь.

Через некоторое время сока выделится столько, что я лично предпочла его слить, им же и смазала бортики пирога.

Печем до готовности. Дать остыть.

Перед самой подачей слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!