Печеночные оладьи от sveta-koolinar
Ингредиенты
- 700 гр. говяжей печени
- 3 яйца
- 1 средняя луковица
- 4 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Печенку, лук, чеснок и зелень перемолоть в блендере до однородной консистенции (если нет блендера, можно провернуть на мясорубке), соединить с яйцами и мукой, добавить соль и перец.
Выкладывать столовой ложкой на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Жарить на умеренном огне.
Дополнительная информация
В этом рецепте вкус печенки (который я не очень люблю) "забивается" луком, чесноком и зеленью. Получается вкусное и полезное блюдо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alex$a
Ответить22.06.2009 18:41
вчера такие делала , только с куриной печеночкой. вкууусненько... 5
safonom
Ответить22.06.2009 18:49
это уже сотый,наверно,вариант...хорошо бы это указывать
larissergeev
Ответить22.06.2009 19:22
Вкусно очень!!! +555.
P.S. Попробуйте белки взбить в крутую пену. Получается очень пышненько...
nikachka
Ответить22.06.2009 19:56
вкусненько
fcb111
Ответить22.06.2009 20:57
Вот и я уверенна что вкусно! 5555555555
рыжая я
Ответить22.06.2009 21:43
Отлично! Вкусные оладьи! 55555
rusala
Ответить23.06.2009 23:50
здорово! мама моя соды добавляет,для пышности! ну а тетя торты лепит печеночные..короче, про всех рассказала!!))555
mara
Ответить10.05.2010 16:14
Я тоже время от времени готовлю оладушки готовлю...5
alfik33
Ответить22.09.2010 01:03
хоть и старый рецепт но вкусненький 5!седня сделала такие
shente
Ответить27.09.2011 15:23
Отличный рецепт, вкусно, полезно и быстро.
sveta-koolinar
Ответить28.09.2011 10:33
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты