Мини-кексы с черешней - рецепт.

19.06.2009 14:00
 3349 19 405.04.5991464547107981.040

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 45 мин.

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • 150-200 гр черешни
  • 200 гр муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 150 гр сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 яйцо
  • 1/4 лимона
  • 100 мл кефира
Как приготовить

Черешню вымыть, удалить косточки и крупно нарезать.

Желток отделить от белка, белок убрать в холодильник.

Желток растереть с сахарным песком, добавить теплое сливочное масло,ванилин.

Муку просеять с разрыхлителем.

С 1/4 лимона снять тонкий слой цедры и выжать сок.

Смешать лимонный сок и цедру с кефиром и соединить с яичной массой.

Добавить муку и черешню.

Белок взбить, выложить сверху и быстро перемешать.

Тесто выложить в формочки для кекса, смазанные сливочным маслом, выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Мини-кексы с черешней
Фото приготовления рецепта: Мини-кексы с черешней
Фото приготовления рецепта: Мини-кексы с черешней
Фото приготовления рецепта: Мини-кексы с черешней
Фото приготовления рецепта: Мини-кексы с черешней
Дополнительная информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
40 человек
оценили
Сохранить
рецепт
20 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Хотите узнать как приготовить Мини-кексы с черешней? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Мини-кексы с черешней, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
Добавить рецепт