Какао лапша с горгонзолой!

Фото к рецепту: Какао лапша с горгонзолой!

Немецкая

3

Не определен

6484

36

47

18 июня 2009, 03:36

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. муки
  • 2 ст.л. какао
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. подс.масла
  • 50 мл.воды.
  • соль.
  • для соуса № 1:
  • 50 гр. сыра горгонзола
  • 150 мл.овощного бульона (можно из кубика)
  • 60 мл.сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Для лапши:из перечисленных продуктов замесить тесто, завернуть в целофан и положить в холодильник на час.

Делаем любой соус, какой вам по душе: первый более лёгкий, второй немного тяжелее и более сырный! (оба вкусные)

Соус № 1: Бульон и сливки довести до кипения, добавить горгонзолу, по вкусу поперчить, загустить крахмалом, процедить через сито готово.

Соус № 2: Довести до кипения:сливки, молоко, слив.масло, добавить кусочки горгонзолы, поперчить по вкусу, и под конец добавляем натёртый на мелкой тётке пармезан,когда растворится процедить через сито, второй соус тоже готов.

Достаём из холодильника наше тесто тонко раскатываем (хорошо бы с помощью машинки,у меня её нет теперь точно будет) нарезаем лапшой, 1 см.толщиной в подсоленной воде отварить, это происходит очень быстро, когда всплывут на поверхность уже готовы. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Какао лапша с горгонзолой!: шаг 1Какао лапша с горгонзолой!: шаг 2Какао лапша с горгонзолой!: шаг 3Какао лапша с горгонзолой!: шаг 4Какао лапша с горгонзолой!: шаг 5Какао лапша с горгонзолой!: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

a_l
18.06.2009 03:38
Ответить
Что-то такое необычное и интересное! 5!
rous
18.06.2009 03:41
Ответить
Да зато вкус обычный!
natapit
18.06.2009 03:50
Ответить
очень интересный рецепт.думаю ароматно получается!555!
passion1963
18.06.2009 03:51
Ответить
делала лазанью с какао, вкусно! А машинка - это весЧь!
fcb111
18.06.2009 03:57
Ответить
очень необычно и тем настолько ПРЕКРАСНО!!! :)
passion1963
18.06.2009 03:58
Ответить
Я тоже не очеь давно купила, с ней на много легче с тестом работать :)
кыш
18.06.2009 04:03
Ответить
Необычно и любопытно, хочется попробовать!
vicus
18.06.2009 04:12
Ответить
Да- тесто без какао не смотрелось бы, очень интересно приготовить!
rous
18.06.2009 04:18
Ответить
Это точно, белый соус белая лапша!
strelec148
18.06.2009 04:22
Ответить
знаю эту пасту....не слишком ярковыраженный вкус какао, поэтому отлично сочетается с классическими соусами....и с горганзолой тоже! 5
strelec148
18.06.2009 04:23
Ответить
ого! вы сами делали!!!!!!!! я то готовую в магазине покупала! ваще респект!
шуш
18.06.2009 04:37
Ответить
Красиво!!!! 5555555
sama_ja
18.06.2009 04:52
Ответить
ух ты! интересно) 555
fanny
18.06.2009 05:07
Ответить
Фигасе, какие изыски!%)
жаннетта
18.06.2009 05:42
Ответить
Как красиво и необычно! Обязательно приготовлю!555++++
raile
18.06.2009 06:09
Ответить
как интересно.Наверно можно и сладкий соус делать и подавать как десерт,не пробовали? 555
ирусик-88
18.06.2009 09:39
Ответить
Роус фотки блеск!!!!всё очень вксное!молодец!55555
salamandraaaa
18.06.2009 10:19
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
змейка
18.06.2009 12:30
Ответить
Тожк сразу о сладком соусе подумала... Идея интереснейшая!
dolli65
18.06.2009 12:39
Ответить
Очень необычно, хочется попробовать!
веданта
18.06.2009 13:02
Ответить
Класс! 5!
rous
18.06.2009 13:18
Ответить
raile со сладким соусом не пробовала!
тётя маша
18.06.2009 13:44
Ответить
А я именно со сладким соусом ела. Очень вкусно было. А так - в первый раз. 5
svetik_semizvetik
18.06.2009 13:56
Ответить
555!!!!!!!! Покупай машинку! ;)
bart
18.06.2009 14:18
Ответить
Оль, а мне почему-то сразу со сладким соусом захотелось попробовать такую лапшу. Кто бы еще ее сделал....ты молодчина! 5+
bagi***
18.06.2009 14:31
Ответить
отличный рецепт и главное оригиальный!
siyanie
18.06.2009 14:38
Ответить
Оригинально, вкусно! Заслуженная 5!!!
fialochka
18.06.2009 14:46
Ответить
Наверно,очень вкусно!555!
лемонтия
18.06.2009 15:31
Ответить
Интересно интересно 555
skljanka
18.06.2009 15:37
Ответить
крутая лапша!555
ната777
18.06.2009 15:41
Ответить
Отличный рецепт.5.
alana
18.06.2009 17:14
Ответить
Необычно и красиво!55!
натаха
18.06.2009 20:13
Ответить
Шикарнейшая лапша!
rous
18.06.2009 22:55
Ответить
Светик, куплю обязательно и тогда Танюш со сладким соусом попробую!!!
Inna_2107
13.10.2009 23:41
Ответить
555!!!Необычно!
rous
29.10.2009 19:41
Ответить
вернее сказать ново!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5593393358821911.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru