Пирог с грибами и картофелем

Фото к рецепту: Пирог с грибами и картофелем

Домашняя

60 мин.

12

Не определен

80732

117

349

18 июня 2009, 03:29

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Масло, творог и муку перетереть в крошку, постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.

Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.

Грибы обжарить с луком, добавить зелень.

Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками.

Равномерно распределить грибную начинку.

В картофельное пюре добавить кефир и яйца. Хорошенько взбить в пышную массу. Смешать с натёртым сыром.

Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.

Выпекать при 180*, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).

Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с грибами и картофелем: шаг 1Пирог с грибами и картофелем: шаг 2Пирог с грибами и картофелем: шаг 3Пирог с грибами и картофелем: шаг 4Пирог с грибами и картофелем: шаг 5Пирог с грибами и картофелем: шаг 6Пирог с грибами и картофелем: шаг 7Пирог с грибами и картофелем: шаг 8

Дополнительная информация

Пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей.:) Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
18.06.2009 03:33
Ответить
Мне очень понравился!
puellula
18.06.2009 03:34
Ответить
Ай да пирожок!!!! 5+++++
allenka(alarm clock)
18.06.2009 03:34
Ответить
Выглядит так аппетитно!55555
svetlana dark
18.06.2009 03:35
Ответить
уже хочууу!!! :)
cheburashkin
18.06.2009 03:36
Ответить
Леночка, так вкусненько! 5+++++
fialka1
18.06.2009 03:37
Ответить
Отличная фантазия,Ленусь молодец!:)
eliada
18.06.2009 03:38
Ответить
вкуснотень!!!!!!!
vera.k
18.06.2009 03:44
Ответить
вкуснотища!!!5+
ксюшкин :-)
18.06.2009 03:46
Ответить
*сидит голодная и урчит в животе* и кто бы моневался что такой пирог может быть не вкусным :)
natapit
18.06.2009 03:48
Ответить
прекрасный пирог!555!
fcb111
18.06.2009 03:51
Ответить
Ооооооооооооооочень красивый пирог! Млею... :)
angelina-z
18.06.2009 03:51
Ответить
Здорово!Очень любим такие пироги.:)
fanny
18.06.2009 03:56
Ответить
О, какой пирог! Нет, это невозможно смотреть после моего скудного травяного ужина...
mamuka
18.06.2009 04:04
Ответить
555!Спасибо!
кыш
18.06.2009 04:13
Ответить
Спасибо, девушки!
strelec148
18.06.2009 04:15
Ответить
ничего себе, какой аппетитненький! 5
skoslik
18.06.2009 04:16
Ответить
Пирогами на ночь глядя заманивают...Ах, пойду слопаю сухарик... 5!
pinkflamingo1962
18.06.2009 04:20
Ответить
Мне пирог очень понравился!Спасибо за рецептик!555
anashka
18.06.2009 04:22
Ответить
Прелесть 555!
rous
18.06.2009 04:25
Ответить
Лен дай кусочек, такую вкуснятину на ночь глядя показала точно не усну.Замечательный слов нет 5555555555555555555!
Babyfire
18.06.2009 04:29
Ответить
Замечательная идея :)
шуш
18.06.2009 04:39
Ответить
Пирон просто шикарный ! И фотки очень аппетитные! 55555555
ким 5+
18.06.2009 04:50
Ответить
Хорош пирог!Такой весь ровненький,вкусноооо!555!
panama
18.06.2009 04:52
Ответить
Лен, как всегда - очень вкусно, доступно и сытненько! 5+++!
sama_ja
18.06.2009 04:52
Ответить
ооо! такой идеальный, ровный! 555555555555
машенька-84-
18.06.2009 04:56
Ответить
Класный рецепт,заманчивый.Так и хочетса попробовать.Только 5.
кыш
18.06.2009 04:59
Ответить
Спасибо вам!! :)
lianaaa
18.06.2009 05:23
Ответить
1000000000000000+++++++++++++
alecroy
18.06.2009 05:37
Ответить
Ну, ну подайте кусочек сюда, только с работы пришла... а можно и два ... :) :) :) 5+
nuza
18.06.2009 05:40
Ответить
Супер!!!55555!!!
kisochka
18.06.2009 06:23
Ответить
Леночек,безумно вкусный пирог! сплошное удовольствие!55555!!!
vicus
18.06.2009 06:41
Ответить
Вкусный пирог!!!
ирусик-88
18.06.2009 09:42
Ответить
Какое красиво аппетитное фото!Так и хочется откусить от фотки!Красота вкуса!55555555
salamandraaaa
18.06.2009 10:24
Ответить
Вот это по нашему , грибочки , картошечка ! Эх , испечь хочется , рецепт понравился ! 5 +++++++++++ ! Спасибо Леночка , Вы как всегда на высоте и выпечка и фото просто класс !
newbaggi
18.06.2009 10:45
Ответить
ну очень аппетитно!!! Возьму в копилочку :) Спасибо, 5+
nikachka
18.06.2009 11:33
Ответить
очень аппетитный!!
mari2020
18.06.2009 11:53
Ответить
как я такой пирог люблю!!!!! 5!!!!!! Спасибо за рецепт. 5!!!!!!
mar33_33
18.06.2009 12:11
Ответить
Аппетитный! 5
змейка
18.06.2009 12:41
Ответить
Думаю "форму" ему долго сохранять не прийдется;) Отличный рецепт:)
dolli65
18.06.2009 12:46
Ответить
Пирожки у вас всегда СУПЕР!!!
оля-в
18.06.2009 12:53
Ответить
замечательный и очень красивый пирог!5+++++++++
fah
18.06.2009 12:56
Ответить
чудный рецепт.5.
веданта
18.06.2009 13:01
Ответить
Очень понравилось, забрала! 5+
wolga6
18.06.2009 13:30
Ответить
замечательный пирог!
svetik_semizvetik
18.06.2009 14:04
Ответить
Хороша фантазия! 555
иррез
18.06.2009 14:13
Ответить
Класс!55555
bart
18.06.2009 14:24
Ответить
Я только вчера мечтала о настоящих,лесных грибах.Ждать-то еще долго.Но пирог пригодится.5+
siyanie
18.06.2009 14:36
Ответить
Браво! Пирог на 5 баллов!!!
Фруша
18.06.2009 14:36
Ответить
Не отказалась бы сейчас от такого пирожка :)
мила жданова
18.06.2009 15:13
Ответить
ОЧЕНЬ понравился!!!! СТО баллов! Спасибо за рецепт.
utro8
18.06.2009 15:32
Ответить
Это классно!!! На 100+ не меньше! Молодец!
skljanka
18.06.2009 15:36
Ответить
555:)
ната777
18.06.2009 15:39
Ответить
Прекрасный рецепт. Какой вкусный и красивый пирожок. Отличные фото. Спасибо за рецепт.5.
ats2230 309 05
18.06.2009 16:06
Ответить
Все Все сказали!Забираю,потому что приготовлю!спасибо 5
Лена72
18.06.2009 17:11
Ответить
555!!!
alana
18.06.2009 17:11
Ответить
555!Присоединяюсь ко всем комментам!
софико80
18.06.2009 17:27
Ответить
Очень аккуратненький вышел пирожок и аппетитненький 5555555555555555555
irusya.by
18.06.2009 18:10
Ответить
обалдеть!5+ утаскиваю
denise
18.06.2009 18:29
Ответить
Пирог - вкусняшка! 555
кыш
18.06.2009 18:33
Ответить
Спасибо!:)
фред
18.06.2009 19:51
Ответить
Красивый пирог! 555
натаха
18.06.2009 20:14
Ответить
Очень вкусно и чрезвычайно соблазнительно выглядит!
martinni
18.06.2009 22:54
Ответить
Замечательный пирог!!
oksana malzew
18.06.2009 23:04
Ответить
5+!!!Рецепт отличный:):):)
bagi***
19.06.2009 01:37
Ответить
фото удчное) и пирог аппетитный!
hostaz
19.06.2009 01:39
Ответить
Супер!!!Мне очень понравился! 5555555
варуник
19.06.2009 02:21
Ответить
%) Лен,от твоих фоток слюной изойтись можно!!:)
chef
19.06.2009 02:29
Ответить
Вкуснятина!!!!!!!
makakulja
19.06.2009 21:06
Ответить
ЗдОровский! :) 5+++
ya-xont
19.06.2009 23:34
Ответить
Вкусно очень!
кыш
20.06.2009 04:57
Ответить
Спасибо всем большое за добрые слова!
jelena_73
22.06.2009 21:13
Ответить
просто шикарнo!!!!
Ответить
"Мамуль, ну сделай такой пирог, который тетя здесь показала!"Эх ладно, сам замесю:) На фотках очень божественно выглядит)Только с тестом наверно повозишься...)
кыш
24.06.2009 17:22
Ответить
димка голодный:), уверяю, тесто самое наипростейшее, замешивается легко, к рукам не липнет, и очень вкусное!:)
маруся911
24.06.2009 20:26
Ответить
Да! Красота! Это, когда Оригинальный Рецепт, уж простите за правду, полностью проиграл ФАНТАЗИИ!!
ketaka
24.06.2009 21:24
Ответить
nu o4en apetitnõi pirog %) :) 5+
katechka
29.06.2009 16:55
Ответить
какой аппетитный!!!!!! забрала 5555555555
nataliahandschuh
01.07.2009 21:40
Ответить
Скажите пожалуйста: а творог у вас (судя по фото) зернистый? Или всё-таки мягкий кремообразный?
кыш
03.07.2009 07:16
Ответить
Творог НЕзернистый, гладкий и однородный.
svetasu
04.07.2009 22:20
Ответить
Заманчивый рецепт, обязательно приготовлю такой замечательный пирог.
пиля
15.07.2009 00:23
Ответить
Спасибо за рецепт!!!
gal2009
15.07.2009 18:01
Ответить
Картошка, грибы, лук, зелень... Вкусно...
versof11
22.07.2009 19:24
Ответить
Прелесть просто!! Обязательно сделаю! Спасибо вам!
алёнушка777
28.07.2009 20:26
Ответить
Очень понравился - с удовольствием попробую! 555
Inna_2107
29.07.2009 16:56
Ответить
Попробую обязательно!55555555555
ninaymka
06.08.2009 22:53
Ответить
Приготовила - 5!!!! Вкусно и сытно.
masha2907
10.08.2009 04:44
Ответить
Ой, я такой вкусный пирог пропустила!
jamiroquai
21.08.2009 13:07
Ответить
Чуть не пропустила! Забираю себе в копилку - это шедевр.Я думаю что пирог подойдет и для пикников. 5!
angi31
23.08.2009 21:43
Ответить
Ну уж очень красивая запеканка
inessa07
24.08.2009 03:55
Ответить
Супер! 55555
inessa07
26.08.2009 01:47
Ответить
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила ваш пирог, только я курочку добавила, не могу без мяса. От мужа вам отдельное спасибо.Ну очень вкусно 555
муслик
03.09.2009 18:53
Ответить
ММММММММММММММ, божественно. Мои домашнии оценили на 5++++.
wolga6
12.09.2009 04:46
Ответить
Лена, делала пирог по вашему рецепту...ммммм... ну очень вкусный, спасибо!!!!!!!!!!!
кыш
12.09.2009 08:18
Ответить
Мне очень приятно, спасибо!:)
glaros
13.09.2009 15:19
Ответить
Ищу в поисковике что бы приготовить на обед(картофельно-грибное) и первый же рецепт-просто чудо.Леночка,большое спасибо!!!Вопрос с меню решен.:)
iriska-t
27.09.2009 02:46
Ответить
Супер, супер! Выглядит очень аппетитно.
gaya2007
29.09.2009 02:06
Ответить
Вкусно, мне понравилось! +5555
innarodko
14.10.2009 01:10
Ответить
Это просто супер 555!
кыш
15.10.2009 19:17
Ответить
Спасибо за отзывы! Рада, что понравилось!:)
~иришка~
26.11.2009 20:17
Ответить
Замечательный пирог!
krakazuka
05.12.2009 20:57
Ответить
Вкусняшечка! Ленчик, забираю! Буду печь! Отличный рецептик!
Милочка64
26.10.2017 09:28
Ответить

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!!!!!!!

актинидия*
10.01.2010 07:03
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!!
кыш
11.01.2010 06:04
Ответить
На здоровье! :)
tsveleniov
06.03.2010 14:48
Ответить
Супер!!!
krakazuka
21.03.2010 17:16
Ответить
Ой, забыла написать, готовила с куриной грудкой, обжаренной с лучком :) Верх у меня слабо румянился и я его смазала взбитым яйцом с ложкой сметаны. ;)
кыш
21.03.2010 17:39
Ответить
@}--}--
ганьця
13.04.2010 14:34
Ответить
И я испекла по Вашему рецепту. ОООООООчень вкусно! И девочки на работе сразу попросили рецептик - и для них отсюда распечатала*DRINK* Огромное СПАСИБО!
кыш
13.04.2010 14:44
Ответить
На здоровье Вам!:)
svetik712
02.07.2010 22:38
Ответить
Сделала пирог, очень вкусно, спасибо!
tali_ya
03.08.2010 02:53
Ответить
Доброго времени суток. Спасибо вам за рецепт! Мои были в восторге!:)
кыш
03.08.2010 04:23
Ответить
На здоровье!:)
veka
02.03.2011 01:01
Ответить
5++++++++
sabisha
09.07.2011 06:21
Ответить
Klasniy piroq!555
chef cook
04.09.2011 19:28
Ответить
+100!*OK*
kulinarik
11.09.2011 17:59
Ответить
Леночка. бесподобный пирог))) Скоро отчитаюсь)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7351282068476171.0325
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru