Салат "креветка+икра"

Ингредиенты

креветки-200 г
красная икра 80 г
картошка-1-2шт(200 г)
морковь-1-2шт(200 г)
лук-1шт(100 г)

яйца-2-3шт
твёрдый сыр-100 г
лёгкий майонез-150 г
зелень укропа для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку, морковь и яйца отварить, остудить и почистить. Лук нарезать тоненькими полукольцами и залить на пару минут кипятком. Креветки залить кипятком (у меня были замороженные креветки), выдержать 10 минут и слить воду.

Выкладываем слоями:

лук

картофель, натёртый на крупной тёрке

майонез

морковь, натёртая на крупной тёрке

немного майонеза

креветки

немного майонеза

натёртый сыр

майонез

красная икра

натёртые на мелкой тёрке яйца

в центр салата положить чайную ложечку икры и украсить зеленью

Приятного аппетита

Дополнительная информация

Салат готовила ну уж очень на скорую руку, так что времени на особое украшение не было. Очень нежный салат с приятным вкусом красной икры.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Салат действительно хорошо, за что вам 555!!! Но! не всем по карману красная икра или не всегда она есть под рукой. Предлогаю вместо икры сверху украсить лососевой стружкой. (лососевая стружка всегда по карману)

administra

16.06.2009 17:37

Ответить

день рождения удался!!!5555

utro8

16.06.2009 19:00

Ответить

Конечно красная икра не всем по карману-это понятно, но у меня была одна баночка и просто не хотелось делать банальные бутерброды!

ирусик-88

16.06.2009 19:47

Ответить

Супер аппетитно!555