Кабачки на углях "ммм..."
Пошаговый рецепт приготовления
А круто таки жить в часном доме! Захотела - на плите приготовила ужин, захотела - на костре (Вчера просто были в гостях:)) И чисто случайно у друзей в холодильнике завалялся кабачок, вот я и решила с него что-нибудь состряпать:)...
Берем кабачок, режем его на кругляшки (у меня получилось 13 шт.)
Солим, перчим.
Тоненько нарезаем сало и помидоры.
Кладем на решоточку так - с одной стороны кабачка - сало, а с другой - кусочек помидорчика.
И на угли на пол часа, переворачивая каждые 3-4 минуты.
Приятного!
Дополнительная информация
Получились невероятно ароматные. Даж сама не ожидала - минимум усилий и продуктов, максимум удовольствия