Треска с овощами от johnny

Филе трески нарезать порциями, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

Репчатый лук, помидоры и сладкий перец нарезать кольцами.

Картофель нарезать кружочками.

Грибы (свежие или замороженные) поджарить.

Всё сложить в форму для запекания слоями: сначала рыбу, потом лук, помидоры, перец, грибы и, наконец, картофель.

Ещё раз посолить и поперчить. Добавить немного воды, залить майонезом и запечь в духовке при 180* (40-50 мин.).

За 5 мин. до готовности снять крышку и посыпать тёртым сыром.