Завтрак на скорую руку от chomper

Поместить в блендер яйца, молоко, сыр, петрушку, сахар, соль по вкусу. Смешать в течение одной минуты.

Вылить на сковороду полученный раствор. Жарить пока нижний слой не приготовится, а верхний еще будет текучим.

Перемешать с помощью лопатки содержимое сковороды до состояния хлопьеобразной массы. Далее повторять указанную последовательность действий до тех пор пока полученная масса не приобретет приятный и вкусный вид.

Выложить на тарелку массу из сковороды. Нарезать на тарелку огурцы круглешками, посолить по вкусу, полить сметаной.

Нарезать зеленый лук, посыпать содержимое тарелки. Добавить горчицу и кетчуп по вкусу.