Креветки в панировке

Ингредиенты

250 гр. креветок
1,5-2 ст л муки
1 ч.л. с горкой сухого чеснока(чесночный порошок)
по 1 ч.л. без горки орегано и базилика
1 яйцо(маленькое)
пару щепоток соли

щепотка черного перца
для соуса:
2ст л майонеза
2ст л кетчупа
1 ч.л. сока лимона
1 ст л(чуть меньше)бренди

Пошаговый рецепт приготовления

Лучше купить неочищенные креветки!! Они НАМНОГО вкуснее!Очистить,оставив нетронутым хвостик,а можно и не оставлять.

Перемешиваете муку,сухой чеснок,орегано, базилик,соль и перец

В другой посуде слегка взбиваете яйцо

Опускаете креветку сначала в яйцо,а затем в мучную смесь.

Жарить на растительном масле(ложки 3-4 примерно). Подавать с соусом. Для соуса просто смешать кетчуп,майонез,бренди и сок лимона

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Редко покупаю креветки(мелкие не в счет)-дороговато. Все у меня их любят и стараются не посмаковать,а наесться ими Ну,а когда в семье одни мужики-покупать их надо ого го сколько! Поэтому,уж если покупаю,то редко с ними экспериментирую,по причине боязни испортить Пользуюсь,в основном,двумя способами их готовки:приведенный выше или просто жарю с чесноком и кетчупом. Не покупайте чищенные мороженные креветки! Они совершенно безвкусные!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

обалденные! я если и покупаю большие креветки(в свете последних мировых событий-очень редко),но если жаба отворачивается беру сырые, они не намного дороже, зато вкус самый правильный)

lapiata

11.06.2009 19:51

Креветки в панировке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии