Ещё одно супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты
- тесто : :
- растительное масло 1 часть (100 мл.)
- крутой кипяток 2 части (200 мл.)
- мука - сколько возьмет (около 700 мл.)
- рубленая зелень укропа и петрушки(необязательно)
- начинка :
Пошаговый рецепт приготовления
ТЕСТО :
Быстро размешиваем кипяток с маслом и добавляем муку.
Сначала вымешиваем в миске ложкой, потом на столе + зелень, добавляем муки столько чтоб получилось мягкое эластичное тесто,но чтоб нервалось во время лепки.
Даем отдохнуть 20 мин.
НАЧИНКА :
все ингредиенты соиденить и хорошенько перемешать.
Тесто раскатать,стаканом вырезать кружочки,класть начинку,залепить и варить.
Варятса быстро.
Всем приятного апетита !!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
тесто - фу(
если лепить, то оно удобное, но когда вареники сварились, то тесто какой то мягкое, вилкой не наколишь уже остывший вареник.
Делала пельмешки из этого теста немного с опаской...Легко расскатала...Легко слепила... Со страхом сварила... И УРА!!! Муж и сын сказали, что делать только такие пельмени. А из остатков теста смастерила чебуреки - ели прямо со сковородки ))