Салат из крапивы и овощей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Включить фантазию... Собрать крапиву, наточить нож, обрезать пластмассовую бутылку из имеющихся в наличии, получив невесомый прозрачный цилиндр, устать и проголодаться. Проникнуться мыслью о вкусной, здоровой и полезной пище - а дальше просто.

Крапиву промыть и запарить в кипятке, перемешать с йогуртом, желательно козьим. Установить полученный из бутылки цилиндр на тарелку и набить этой частью салата.

Не думая, что всё уже сделано, что пройден весь несложный и приятный путь приготовления пищи, нарезать сверху помидор.

Не давая себе грамма передышки... нарезать огурец, решить вопрос с чесноком - добавлять или нет - точно выполнить задуманное и смешать получившееся с йогуртом, наполнив цилиндр доверху, затем торжественно снять, как несъедобную часть салата, и украсить готовое блюдо укропом и перцем по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из крапивы и овощей: шаг 1Салат из крапивы и овощей: шаг 2Салат из крапивы и овощей: шаг 3Салат из крапивы и овощей: шаг 4Салат из крапивы и овощей: шаг 5Салат из крапивы и овощей: шаг 6Салат из крапивы и овощей: шаг 7Салат из крапивы и овощей: шаг 8

Дополнительная информация

Давно сделал я этот несложный, но красивый салат. А не публиковал из-за того, что не нравилась нижняя часть "колонны". Тогда почему-то захотелось её сделать потолще, а на снимке не понравилось. Но прошло время, решил разместить и поделиться угрызениями. Вам ничего не мешает сделать столбик салата равной толщины, на мой взгляд получится ещё красивее. Цилиндр можно помыть и оставить себе, а можно подарить. Хозяин - барин, хотя я бы подарил, а себе потом сделал бы другой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

shilyu
08.06.2009 23:14
Ответить
Какой простой, полезный и красивый салат! Такое вкусное описание приготовления и выстраивания! 5+
Okos
08.06.2009 23:26
Ответить
Юрий, как всегда бесподобно! 5!
mar33_33
08.06.2009 23:29
Ответить
Люблю все такое фантазийное. 5
fim
08.06.2009 23:54
Ответить
Крапиву я, наверняка, в нашем промышленном городе не найду, но какой рассказ вкусный и красивое оформление! 5+!
наталия-5
09.06.2009 00:43
Ответить
555!!!
wolga6
09.06.2009 00:51
Ответить
отличный салатик! Все к месту! Мне нравится!
миска
09.06.2009 01:08
Ответить
мдя... за крапивой как за грибами, надо организованным походом:)
рототото
09.06.2009 01:18
Ответить
крапива имеет достаточно специфический вкус. острой необходимости ее потреблять не вижу. чай не голодные годы.
raile
09.06.2009 01:21
Ответить
крапиву очень люблю, а в салатах не пробовала,хотя состав то,что надо 5!
mimi
09.06.2009 02:53
Ответить
очень красивая подача
ara62
09.06.2009 07:00
Ответить
INTERESNO!!! 555
@аня@
10.06.2009 13:30
Ответить
Молодец 555
elitna
13.06.2009 04:32
Ответить
вот это класс, подача супер! молодец, Юрий!
tatianowna
13.06.2009 17:14
Ответить
Находясь в санатории, тоскую по вот таким салатам с изобилием зелени... Сейчас совершу "набег" на лавку какого-нибудь торговца зеленью.
katechka
15.06.2009 17:45
Ответить
прекрасно, вот, что можно сделать, приложив фантазию к бутылке, или бутылку к фантазии.555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru