Beefstroganoff
Ингредиенты
- говяжья вырезка - 1 кг
- лук - 3 головки
- соленные огурцы - 2шт
- сметана - 200 мл.
- сливки жирные - 200 мл.
- маринованные шампиньоны - 1 банка (420 гр)
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала режем говядину брусочками
Греем масло в казанке и бросаем туда мясо
Режем лук и обжариваем его в сковороде
Добавляем к луку шампиньоны
Режем солёные огурцы
Когда мясо обжарится и потушится добавляем шампиньоны с луком и огурцы
Минут через 5 добавляем сметану и сливки
Тушим ещё минут 5-10.Всё готово.
Приятного аппетита.
Да, ещё.Гарнир может быть любым.
У нас был отварной рис.
Дополнительная информация
Огурцы придают блюду неповторимый вкус, попробуйте - надеюсь вам понравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить05.06.2009 01:48
Очень интересно!
lorxen1
Ответить05.06.2009 01:58
прям,мясная солянка,вкусно--5+ но НЕ бефстроганов(Кушанье из мелких продолговатых кусочков скобленого или нарезанного мяса, тушенного в сметанном соусе.)
колибря
Ответить05.06.2009 02:05
Я мясо мало ем,но от такого бы не отказалась...5555
u6astik
Ответить05.06.2009 02:16
5++++
тётя маша
Ответить05.06.2009 02:32
Присединяюсь к lorxen1! Блюдо классическое, связаное с русской историей, уважать надо, не искажать.
katechka
Ответить05.06.2009 03:29
прекрасно, не часто встретишь настоящие beefstrjganoff 555555555555555
ирусик-88
Ответить05.06.2009 10:42
интересный рецепт!555!попробую
evgeny73
Ответить05.06.2009 20:06
Я не претендую на то, что мой рецепт правильный.
Но у каждого из нас, есть блюда,
которые мы любим.
И этот вариант "BeefStroganoff" один из моих любимых.
Я просто хотел им с вами поделиться.
Ну а если кому что-то не понравилось - не обессудьте.
vicus
Ответить08.09.2009 05:23
С огурцами и я готовила, почти так, как у Вас, хотя название не знала, рецепт подарили Очень пикантно, вкууусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты