Детский борщ
Ингредиенты
- 50-100 гр. свинины или говядины
- 1 маленькая картофелина
- 1 крошечная свёкла
- 1 маленькая луковица
- 1 маленькая морковь
- сливочное масло
- сметана
- зелень укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить мясо.
Картошку и свёклу сварить в мундире.
Морковь потереть на тёрке, лук мелко порезать. Потушить морковь с луком на сковородке в сливочном масле.
Варёные овощи очистить и порезать на кубики. Варёное мясо порезать на кубики. Измельчить овощи и мясо в блендере.
Добавить тушёные овощи и измельчить всё вместе.
Выложить массу в мясной бульон, довести до кипения.
Подавать со сметаной и мелко порезанной зеленью.
Дополнительная информация
Пошаговые не сделала, т.к. не собиралась выставлять этот простейший рецепт. Но получилось очень мило, и я решила поделиться с вами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить04.06.2009 15:57
Спасибо, девочки!
лемонтия
Ответить04.06.2009 15:58
А цвет борща такой веселенький 5555555555555
тётя маша
Ответить04.06.2009 16:07
То есть тут без капусты и помидор? Для какого возраста? Уточните пожалуйста.
johnny
Ответить04.06.2009 16:27
Моей дочке через неделю будет год.
johnny
Ответить04.06.2009 16:38
Спасибо, Машенька!
pinkflamingo1962
Ответить04.06.2009 17:34
Отличный борщок для малышей!5
тётя маша
Ответить04.06.2009 17:42
Спасибо за ответ, Джонни.
swetlano4ka
Ответить04.06.2009 19:10
Олечка, здорово! я как раз сегодня в аптеке борщ в коробке рассматривала, но потом поставила на полку. уж лучше самой готовить. СПАСИБО!!!!!!! 55555555555555555555555555555555555
johnny
Ответить04.06.2009 19:46
Swetlano4ka, ничего себе, в аптеке борщи продаются!
Девочки, большое всем спасибо за внимание к моему скромному рецепту!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты