Добавить рецепт

Торт из кабачков " Нежность" - рецепт.

Торт из кабачков  Нежность
03.06.2009 13:53
 141326 67 141

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: торт из кабачков

 Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

Как приготовить

Кабачки натереть на мелкой терке,добавить яйца.

В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, гашенную уксусом,муку.Все перемешатьи выпечь блины.

Приготовить крем: плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить и добавить майонез.

Массу хорошо вымешать и намазать каждый остывший блин, складывая стопкой друг на друга.

Верхний блин и бока торта смазать размягченным сливочным маслом.

Бока торта обсыпать тертым яичным белком, а на поверхность натереть яичный желток.Нанести сеточку из майонеза и украсить овощами и веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

3 шт. кабачков

2 яйца

100 гр кефира

0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом

2 ст. л. растительного масла+100 мл для жарки

2 ст. муки

Для крема:

3 шт. плавленных сырков

3 шт. варенных яйца

3 зуб. чеснока

4 ст. л. майонеза

Для украшения:

2 шт. варенных яйца

майонез

50 гр сливочного масла

1/2 огурца

1 помидор

несколько зерен кукурузы

зелень петрушки

Пошаговые фото рецепта
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Торт из кабачков  Нежность
Дополнительная информация о рецепте
Получился очень вкусный и нежный торт, но лучше есть его на следующий день, чтобы хорошо пропитался.Попробуйте и Вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
141 человек
оценили
Сохранить
рецепт
260 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 03.06.2009 14:06
    swetlano4ka
    ой, какая красота!!!!! оладушки из кабачков пеку, а вот про торт даже не задумывалась. теперь обязательно надо будет для своих такой же сварганить. спасибо, забрала! 5555555
  • 03.06.2009 14:33
    apfel
    вот так прелесть,пайду за кабачками,оболдеть какая нежность.5555++++
  • 03.06.2009 14:48
    ya-xont
    Обалденный красоты тортик, а уж какой вкусный догадываюсь!!!!
  • 03.06.2009 15:05
    dumka2003
    класс. кабачки на балконе завалялись, так что побегу делать. 5++++
  • 03.06.2009 15:11
    anilah
    Отличный тортик,если будут кабачки,то обязательно такой сделаю!5+
  • 03.06.2009 15:37
    василёк
    555! Раньше пекла только оладьи из кабачков, теперь буду делать так!
  • 03.06.2009 15:47
    katechka
    Классно, действительно, интересная идея. Все знают про печеночный торт, многие пекут оладушки из кабачков, а идея содинить все пришла Вам. МОЛОДЕЦ!!!! 5555555555555555
  • 03.06.2009 15:50
    natasha76-07
    Ух ты какая красота! Обязательно попробую! Спасибо! 555
  • 03.06.2009 15:50
    strelec148
    очень нежный...действительно! от меня 5 и забираю...
  • 03.06.2009 16:26
    фред
    Очень красиво и очень вкусно! И актуально, кстати! 5555555555555
  • 03.06.2009 16:28
    basimba
    Тоже не догадалась бы из оладьев кабачковых торт собрать.Однозначно 555 :)Спасибо.
  • 03.06.2009 16:33
    alana
    супер-идея!тоже не додумалась бы до тортика!55!
  • 03.06.2009 16:35
    alia
    БРАВО!Переписываю с удовольствием! 555555555555555
  • 03.06.2009 16:47
    kuzar
    Как мне понравилось...ммммм!Уже хочу приготовить очень...55555
  • 03.06.2009 19:42
    vicus
    Красиво оформленная нежнейшая вкуснятина!!!
  • 03.06.2009 20:55
    utro8
    Неожиданно вкусненький тортик! Красивый! 5!
  • 04.06.2009 04:46
    шуш
    Красотища!!!!Забрала-обязательно попробую! 5+5+5+!
  • 19.08.2009 01:10
    kartyan
    мне нравятся блюда из кабачков,так что пропробую сделать Ваш тортик.Спасибо. 5555
  • 08.09.2009 16:51
    bagira13782006
    Супертортик!Сегодня приготовила.Честно говоря,сомневалась насчет блинов,но все получилось,ни один блин не порвался.Пока жарила,один съела просто так.Жаль,не знаю как фотку загрузить,а то бы показала.Правда,зелени под рукой не было,украсила только яйцом,но все равно очень аппетитно выглядит. Пока готовила,назрел вопрос: а можно ли заморозить готовые коржи впрок? Блины-то ведь продают замороженные... Просто на даче урожай кабачков,а я не знаю,куда их пристроить,скоро состарятся совсем.А так было бы очень здорово: разморозил,смазал -и угощайся. Спасибо за отличный рецепт,тортик действительно сама нежность.
  • 02.11.2009 14:58
    иррез
    bagira13782006, огромное спасибо!!! Очень рада, что понравился! Честно говоря, не знаю можно ли заморозить готовые коржи.Если заморозите, напишите, пожалуйста, как получилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт