Лёгкий томатный супчик

Ингредиенты

  • 1 большая банка (800 гр) помидоров кубиками(можно целые помидоры)
  • 5 стеблей зелёного сельдерея кубиками( можно маленький корень)
  • 3 средних луковицы
  • 4 з.чеснока ( мелко нарезанных)
  • 8 ст. воды
  • соль и перец
  • 2 ст.л. "вегеты"
  • 1пучок зелени-из 1/2 пучка петрушки( или кинзы) и 1/2 пучка укропа
  • 3-4 ст.л. промытого риса

Пошаговый рецепт приготовления

1.Порубить в блендере сельдерей- несколько пульсов,добавить помидоры и измельчить в кашеобразное состояние.

2.Перелить в глубокую кастрюлю, добавить лук,чеснок и воду, и довести до кипения.

3.Посолить,поперчить,добавить "Вегету" и зелень,и варить ещё 30 мин. на маленьком огне. Попробовать,и есле нужно,сново поперчить и посолить.

4.Добавить рис и ,переодически помешивая,варить около 15 мин.

5.Вынуть лук и зелень,и снять с огня.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий томатный супчик: шаг 1Лёгкий томатный супчик: шаг 2Лёгкий томатный супчик: шаг 3Лёгкий томатный супчик: шаг 4Лёгкий томатный супчик: шаг 5

Дополнительная информация

Супчик очень вкусный как в холодном,так и в горячем виде.Лёгкий в приготовлении-попробуйте :-).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
03.06.2009 06:45
Ответить
мне холодный.пожалуйста!555!
sama_ja
03.06.2009 06:46
Ответить
интересно..не пробовала такого) 555
selenav
03.06.2009 07:20
Ответить
вкусно!!!!!! 5
svetlana lagutina
03.06.2009 07:28
Ответить
Шуш, лук и чеснок в каком виде добавлять? Может их вместе с сельдереем крутануть? Что-то мне подсказывает, что тоже неплохо получится :)
ирусик-88
03.06.2009 07:44
Ответить
очень интересный рецепт!будем пробовать55555555
кыш
03.06.2009 07:47
Ответить
Приятный супчик!
шуш
03.06.2009 08:04
Ответить
Спасибо всем большое!!! Для Светланы: лук-целиком,а чеснок - шинкованый.Думаю,что крутануть можно с кинзой.
svetlana lagutina
03.06.2009 08:22
Ответить
Лук целиком - это что-то скандинавское деликатесное :)
puellula
03.06.2009 09:36
Ответить
Ринуль, отличный супчик! Как раз для лета! 5+++
druzhina
03.06.2009 12:07
Ответить
Отличный супчик, Но, лично я, исключила бы ВЕГЕТУ.
шуш
03.06.2009 12:26
Ответить
Вегету можно заменить набором специй,просто так удобнее :-). Спасибо!
siyanie
03.06.2009 14:49
Ответить
Делаю летом нечто похожее - вкусно! 5!
strelec148
03.06.2009 14:55
Ответить
симпотичный супчик...скоро и из спелых свежих можно будет соорудить. 5
vicus
03.06.2009 16:23
Ответить
Риночка, и я так готовлю, то с рисом, то с галушками и лук целиком. И как еще бабушка учила- к кислому всегда добавляй чуть сахара, а к сладкому кислины для пикантности... :)
шуш
04.06.2009 00:16
Ответить
Вицушка,я тоже с галушками делаю,когда времени больше,и сахар добавляю,есле со свежими помидорками - они покислее консервированых . Спасибо всем большое за отзывы!
antea
04.06.2009 01:07
Ответить
Очень хороший супчик. 5!
chef
04.06.2009 03:44
Ответить
Ринуль,обалденный летний супчик!Утащила :) 555+
nikachka
04.06.2009 15:24
Ответить
душевный супчик, лёгкий!!
maria6a
08.03.2010 03:22
Ответить
+5 очень такое люблю.......:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru