Грудинка лукочесночная

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мудрые советы Эрика помогли приготовить замечательную грудинку. Подобный рецепт у меня есть, но при мариновании и запекании старалась добавить то лимон, то соевый соус, то травки разные. Простота данного рецепта позволила "раскрыть" вкус и аромат натурального мяса. От мужа получила благодарность!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Грудинка свиная, запечённая в рукаве

Тушеная капуста с копченой грудинокой в мультиварке

Домашнее вареное сало

"грудинка,запечённая по-деревенски"

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by

22.05.2009 15:29

Ответить

Млин!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! офигеть!!!!!!!!!! Хочу и себе на стол грудиночку такую! рецепт утаскиваю на след.неделе приготовлю. Отчитаюсь потом. Подскажите, что дает газировка? Спасибо! 5+

passion1963

22.05.2009 15:30

Ответить

Из лука получается отличный маринад, знаю не по наслышке. А мяско получилось деиствительно сочным!!!

alavali

22.05.2009 15:31

Ответить

Грудинка очень аппетитно выглядит. Я ещё не завтракала, больше не могу на вкусности смотреть. 55555555++++

иррез

22.05.2009 15:31

Ответить

Все просто, но как вкусно!555

strelec148

22.05.2009 15:33

Ответить

какая красотень...слов нет! прям вставай дурак, собирайся дурак, иди дурак, в магазин дурак! но ведь там такую вряд ли продают...5!

selenav

22.05.2009 15:37

Ответить

Вкусно, молодец!!!!5

ecomaia

22.05.2009 15:38

Ответить

красивый цвет очень ! 5

ночка

22.05.2009 15:38

Ответить

Честно говоря, научно объяснить не могу...Но мясо получается сочное и нежное. Делала 1мая маринад для шашлыка: пюре из репчатого лука+газированная вода+перец+соль, получилось так ароматно, хоть сырой ешь...

ночка

22.05.2009 15:40

Ответить

Оксана, покупала в "Метро" Останкинского мясокомбината охлажденную... (168руб/кг)

mantra2000

22.05.2009 15:52

Ответить

Вкусно - 5!

ЯВенера

22.05.2009 15:54

Ответить

ну нет слов... и красиво... и вкусно....555!!!

maj4ik

22.05.2009 16:07

Ответить

как аппетитно!!! слюнки текут! 555

ночка

22.05.2009 16:13

Ответить

Вспомнила! У нас 1мая было два вида шашлыка: свиной и куриный. Курицу мариновала в айране+давленный чеснок+перец+соль. Так вот айран, тоже газированный, кисло-молочный продукт. Эх, кто бы объяснил эффект газировки!

неля0503

22.05.2009 16:14

Ответить

Отлично,5!

натаха

22.05.2009 16:15

Ответить

Ух ты, какая грудиночка! А у меня "пропуска" в Метро нет , ну и ладно, будем в других местах искать...

рафаэлла

22.05.2009 16:29

Ответить

Ну столько вкусного, и перед обедом!

cофуша

22.05.2009 16:31

Ответить

Понравилось мясо. 5+

natazi

22.05.2009 16:49

Ответить

отличная хрудиночка!5555

fcb111

22.05.2009 16:56

Ответить

Просто умница! Вкуснятина, наверно, неописуемая!!! Супер! 5555555555

irina***

22.05.2009 17:27

Ответить

Вкусная грудинка, аппетитныые фотки! ням-ням-ням! 5+!

lanarad

22.05.2009 18:11

Ответить

Просто БОМБА!!! 555

ирусик-88

22.05.2009 18:20

Ответить

Очень аппетитная!!!попробую!55555

nikachka

22.05.2009 18:24

Ответить

очень аппетитненько!!

ночка

22.05.2009 18:26

Ответить

Так приятно! Рецепт Эрика, фотографии моего Pentax...а я ем нежное мяско, получаю комплименты и пятерки от друзей...вот оно-кулинарное счастье!

буба

22.05.2009 18:28

Ответить

Грудинка фантастическая!Меня лет 10 назад научил один знакомый владелец шашлычной мариновать мясо на шашлык именно в газированной минеральной воде.С тех пор шашлык у меня всегда получается сочный и потрясающий.Уверена,что ваше мяско тоже получилось великолепное.Отлично-5.

татьяна 55

22.05.2009 18:48

Ответить

Очень вкусное,мягкое и сочное мясо!Я почти также делаю.По рецепту Эрика.Вам555!!!

margaleta

22.05.2009 18:59

Ответить

Прекрасное мясо! Только 5!!!

chudo

22.05.2009 19:03

Ответить

это очень вкусно, проверено годами

Steblik

22.05.2009 19:58

Ответить

ну безусловно, это оочень вкусно!!! твердая 5!

nattywn

22.05.2009 20:03

Ответить

Никак нельзя пройти мимо такой вкуснятины!! Отличное блюдо!!

masha2907

22.05.2009 20:34

Ответить

Ой, как аппетитно!

krista_!!!

22.05.2009 20:36

Ответить

Супер грудинка!!!

mamylet

22.05.2009 21:03

Ответить

грудинка супер за рецепт спасибо вам5++

fliederra

22.05.2009 21:09

Ответить

Отлично!

тамара агапитова

22.05.2009 21:27

Ответить

Это ооочень вкусно!А фотографии отпад!!!Не могу налюбоваться!Знаю не по наслышке, но почему-то в газировке мариновала только куриное мясо?Тебе только 5+++++

arsen101

23.05.2009 00:50

Ответить

а вот это я понимаю !!! сто 5555

natapit

23.05.2009 01:58

Ответить

СКАЗОЧНОЕ МЯСО!555!

mimi

28.05.2009 00:48

Ответить

Наташа, это ж с ума можно сойти - какое аппетитное фото!

aspire4520

04.06.2009 03:26

Ответить

Отличная грудинка 555

lualexa

09.06.2009 07:15

Ответить

Ох, рукодельница!!! Рецепт Эрика, а приготовила-то Ночка! Выполнено отлично, что мне больше всего понравилось- "позволила "раскрыть" вкус и аромат натурального мяса". Нелюблю много "одеколона" в виде приправ. 5.

mara

27.04.2010 15:07

Ответить

отлично получилось 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт