Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы) - рецепт.

22.05.2009 04:39
 48 635.04.6445719819385581.063

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Открытый рыбный пирог (постный)

Ингредиенты
  • Дрожжевое тесто - 700 гр
  • (http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 на сыворотке)
  • Минтай размороженный - 500 гр
  • Горчица Французская в зернах - 140 гр
  • Перец болгарский сушеный дробленый - 1 ст.л
  • Приправа для рыбы, соль, перец
  • Укроп и петрушка
  • Растительное масло
Как приготовить

Я использую готовое тесто (из холодильника). Поэтому дело только за начинкой.

Порезать рыбу и покрошить зелень.

Перемешать рыбу, зелень, болгарский перец, посолить-поперчить, вымешать.

Раскатать тесто, смазать горчицей.

Разложить рыбную начинку, скрутить рулетом.

Можно выпекать рулетом. Я уложила в круглую форму для кексов, смазанную маслом.

При среднем огне в духовке выпекаем не менее 40 минут.

Дать остыть под льняной салфеткой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
63 человек
оценили
Сохранить
рецепт
17 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт