Торт "Цыганка" - рецепт.

22.05.2009 02:27
 9022 40 775.04.6646390514847731.077

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 50 мин.

 Количество порций: 12

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • Для теста:
  • 100 гр. кураги
  • 100 гр. чернослива без косточек
  • 1,5 ст. муки
  • 3/4 ст. сахара
  • 5 яиц
  • пакетик разрыхлителя(или 1 ч.л. гашёной соды)
  • Для крема:
  • 250 гр. сливочного масла
  • 1 банка сгущёнки
Как приготовить

Сухофрукты залить горячей водой, обсушить. Оставить несколько штук для украшения, остальное мелко порезать.

Приготовим тесто: взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать, добавить разрыхлитель и муку. Тесто будет жидким. Положить в тесто курагу и чернослив, перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом и выложить в неё тесто. Выпекать в духовке 20-25 минут при 200 градусах. Дать коржу остыть, после разрезать его пополам.

Приготовить крем: размягчённое сливочное масло взбить миксером со сгущёнкой.

Верх одного коржа смазать кремом, накрыть вторым коржом, верх торта и бока также промазать кремом. Украсить сухофруктами.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Фото приготовления рецепта: Торт  Цыганка
Дополнительная информация о рецепте
Торт получается необыкновенно вкусным, несмотря на простоту в приготовлении. Наша семья его очень любит, надеюсь понравиться и вам. В тесто можно также добавить орехи и лимонную цедру, несколько капель коньяка, это улучшит его вкус.

Рецепт: Торт "Цыганка", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
77 человек
оценили
Сохранить
рецепт
85 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт