Сырный хлеб"нежный"

дрожжи и сахар распустить в тёплой воде.

добавить соль.яйцо.сыр.половину муки и взбить миксером.

добавить маргарин и остальную муку и замесить тесто.

накрыть и поставить в тёплое место на 1.5 часа.

обмять подошедшее тесто.сформировать батон и булочки. выложить их на противень застеленный пекарской бумагой или же положить тесто в прямоугольную или круглую форму/смазанную маслом/ и оставить подходить приблизительно на час полтора в тёплом месте.

подошедший хлеб смазать яйцом или водой.я смазала яйцом и посыпала сверху кунжутом.

выпекать в прогретой духовке при 180"30-40 мин..булочки меньше.всё зависит от размера хлебного изделия.

из небольшого к-ва теста я пожарила пончики.посыпала их сах.пудрой и полила вишнёвым сиропом.хотя и без ничего они были вкусные.

их данного к-ва теста у меня получились: - 1 батон.-5 булочек и 20 маленьких пончиков.