Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/

Выпечка

Ингредиенты

1/2л.кефира
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли/2 если с чесноком/
2 ч.л. сахара

750-800 гр. муки
1 пакет лукового супа/3 ст.л. /или 2-3 ч.л. сухого чеснока
50 гр. растительного масла для теста
растительное масло для смазки теста и лепёшек.

Пошаговый рецепт приготовления

в тёплом кефире распустить дрожжи и сахар.добавив немного муки оставить минут на 5-7.

добавить соль. луковый суп.остальную муку и масло и замесить тесто.

сформировать шарик.смазать его маслом и поставить подходить. накрыв полотенцем.на 2 часа.

смазать стол маслом раскатать тесто колбаской и нарезать на 12 частей.

сформировать руками лепёшки и выложить их на противень застеленный пекарской бумагой.

оставить подойти минут на 15-20

выпекать в прогретой духовке при 220" минут 15

Пошаговые фото рецепта

Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/: шаг 1

Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/: шаг 2

Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/: шаг 3

Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/: шаг 4

Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
129 человек сохранили

ТОМЧИК.ДУМАЮ.ЧТО МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛИБО СУХИМ ЛУКОМ.ЛИБО НАТЕРЕТЬ СВЕЖИЙ ЛУК НА МЕЛКУЮ ТЁРКУ.ПОМЕСТИТЬ В МАРЛЕЧКУ И ОТЖАТЬ.ЧТОБЫ УДАЛИТЬ ЛИШНЮЮ ЖИДКОСТЬ!СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ОТЗЫВ!

beko3

15.05.2009 20:34

Ответить

nikogda ni ela,poprobuem

15.05.2009 23:22

Вкусната

18.05.2009 13:57

очень аппетитные штучки!