Апельсиновое печенье

Фото к рецепту: Апельсиновое печенье

Домашняя

90 мин.

Не определен

9936

17

43

09 мая 2009, 17:44

Ингредиенты

  • для теста: 140 гр. размягчённого сливочного масла, 175 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры, цедра апельсина.
  • для начинки: 100 гр. творога, 4 ч.л. сгущенного молока.
  • для глазури: 50 гр. сахарной пудры, около 1 ст.л. апельсинового сока.

Пошаговый рецепт приготовления

Положить масло в миску и растереть деревянной ложкой. Добавить муку, сахарную пудру и апельсиновую цедру. Всё перемешать. Из получившегося мягкого теста сделать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на час.

Разогреть духовку до 180*. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины 3 мм. Вырезать чётное количество кружочков. Выложить на смазанный маргарином противень и запекать 15 мин. до бледно-золотистого цвета.

Для начинки взбить творог со сгущённым молоком.

Смешать ингредиенты для глазури, чтобы получилась жидкая гладкая смесь.

Склеить остывшие печененки попарно при помощи начинки, сверху смазать глазурью. Разложить на поднос в один слой.

Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновое печенье: шаг 1Апельсиновое печенье: шаг 2Апельсиновое печенье: шаг 3Апельсиновое печенье: шаг 4Апельсиновое печенье: шаг 5

Дополнительная информация

Печенье получилось очень вкусное! Я пожалела, что не сделала в два раза больше (у меня вышло 13,5 штук).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
09.05.2009 17:48
Ответить
Вкуснятина какая! Замечательно!!!
boela
09.05.2009 17:53
Ответить
Какие хорошенькие печенюшки.С апельсинами просто супер.5
luba5
09.05.2009 17:54
Ответить
Пятёрочка!
манюша
09.05.2009 17:55
Ответить
В моей семье для хранения холодильник был бы не нужен - хранить было бы нечего! 5+
mar33_33
09.05.2009 18:16
Ответить
Думаю - вкусно :) 5
ната777
09.05.2009 18:24
Ответить
5. Вкусно.
masha2907
09.05.2009 18:32
Ответить
Сразу забираю себе, думаю моей семье понравится!
Nathalya
09.05.2009 19:20
Ответить
очень славно!
redhat
09.05.2009 19:32
Ответить
ого какие милые печеньки, да ещё и с творожком ! Замечательно!
sister_chaos
09.05.2009 20:07
Ответить
ароматно и очень вкусно
johnny
09.05.2009 21:14
Ответить
Рада, что вам понравилось. Рецепт действительно стоящий. Спасибо всем за отзывы!
swetlano4ka
09.05.2009 21:27
Ответить
вкусненькие печенюшки! и у еня бы долго не хранились, дома живут две бАААльшие гусеницы-сладкоежки, да плюс я сама! 555555555555555555 забрала!
cофуша
10.05.2009 00:43
Ответить
Отлично! 5
wolga6
10.05.2009 10:55
Ответить
очень нежные!
sigma002
11.05.2009 10:55
Ответить
Захотелось сразу чаю!555555555555
johnny
11.05.2009 16:40
Ответить
Спасибо, девочки! Нам очень понравились печенюшки. Думаю, вам тоже понравятся.
natas__ha
21.05.2009 00:27
Ответить
Мммм. Ароматненько:)))) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru