Запечёные шляпки

Ингредиенты

количество продуктов зависит от количества шампиньонов
шампиньоны
укроп
колбаса или ветчина

зубчик чеснока
майонез
сыр

Пошаговый рецепт приготовления

У шампиньонов отрезать ножки и сделать небольшое углубление, но дно шляпок не должно быть тонким.

Всё что отрезали от грибов мелко нарезать, смешать с нарезанной мелко колбасой, нашинкованным укропом и чесноком. Заправить всё это майонезом, нафаршировать шляпки, а сверху посыпать натёртым сыром.

Разогреваем духовку до средней мощности и запекаем шляпки. Как только они подрумянятся, вынимаем и поглощаем:)

Дополнительная информация

Начинка может быть самой разной, зависит от фантазии. В прошлый раз, когда я готовила эту закуску, начинка была очень простая: порезанные ножки шампиньонов смешанные с натёртым сыром, тоже очень хорошо было.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

"Ведь есть и такие шампы, в которые начинка, при всем желании - не захочет влезать"...а зачем такие шампиньоны вообще фаршировать?? мне кажется и так понятно что для моего рецепта нужно выбирать грибы покрупнее...

girl-920

07.05.2009 20:09

Ответить

Избитый рецепт, да и фотки ужасные. Я думала - это 2 какашки сначала

pompu6ka

07.05.2009 23:49

Ответить

уважаемая girl-920 с нетерпением ждём ваши "произведения искусства"

irusya.by

08.05.2009 20:39

Ответить

не поглощать))) а скорее лопать)))) вкусно и просто