"овощное ассорти под шубой "в духовке.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть и порезать все овощи крупно,смазать противень олив.маслом.Укладываем все овощи и фарш в шахматном порядке( не послойно)в противень,посолить,поперчить,закрываем фольгой,ставим в разогретую духовку на 180(350с) на 1-1,5часа доводим до готовности достаём,смазываем сметаной,посыпаем хорошо пармезаном и засыпаем обильно сухарями.Возвращаем в духовку на 15-25мин пока сухарики подрумянятся,не закрывая фольгой!Всё!Приятного аппетита!

Сухарики половину размельчить меленько,другую оставить покрупнее.

Пошаговые фото рецепта

"овощное ассорти под шубой "в духовке.: шаг 1"овощное ассорти под шубой "в духовке.: шаг 2"овощное ассорти под шубой "в духовке.: шаг 3"овощное ассорти под шубой "в духовке.: шаг 4"овощное ассорти под шубой "в духовке.: шаг 5

Дополнительная информация

Первый раз готовила в сухарях,очень понравилось идея из новой Австралийской кулинарной книги.Буду теперь делать так постоянно,удобно, хлеб не нужен.Может камуто понравится идея тоже. Приношу прощение за опечатку выше не Австрийская а Австралийская!Не исправляется!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

a_l
06.05.2009 07:54
Ответить
Спасибо, должно быть вкусно! Попробую обязательно! 5!
sister_chaos
06.05.2009 08:32
Ответить
сколько вкусов и ароматов! Это я люблю!
сырок
06.05.2009 08:54
Ответить
Красота, а что такое охра?
ирусик-88
06.05.2009 09:30
Ответить
Охра ...сама недовно узнала от кисочки-кулинара-это стручок зелёный с белыми семечками,очень клейкий,в супы кладуд вместо загустителя,жареный очень вкусный,трудно сравнить с чем то,но необыкновенно вкусный.На фото№1 его можно разглядеть!
odessa1949
06.05.2009 10:22
Ответить
Замечательная идея! 555!
ирусик-88
06.05.2009 10:43
Ответить
Спасибо девочки и мальчики!!!
fialochka
06.05.2009 12:09
Ответить
Вам 5+!
таники
06.05.2009 13:01
Ответить
необычайно аппетитно,думаю, что состав овощей может быть разным, вся суть в фарше, зелени и сухарях? конечно 5, забираю
ya-xont
06.05.2009 13:01
Ответить
Молодец!
sister_chaos
06.05.2009 13:19
Ответить
Охра-другое название для бамии.это так,заметки на полях. Вкусная штука.
vятусь
06.05.2009 13:27
Ответить
И где же взять ту охру? 5+
vятусь
06.05.2009 13:29
Ответить
Ну эту вкусность я знаю! Спасибо за разъяснение!
vard
06.05.2009 13:40
Ответить
Бамию видела в "Метро".555
irina90-60-90
06.05.2009 14:41
Ответить
с сухариками здорово!ПЯТЬ+++++++++
Nathalya
06.05.2009 14:41
Ответить
потрясающе! 5!
kofelka
06.05.2009 14:45
Ответить
интересно! 555+
salamandraaaa
06.05.2009 15:00
Ответить
Это мне понравилось , забираю ! 5 ++++++++++++ !
рафаэлла
06.05.2009 15:23
Ответить
Замечательный рецепт! А у вас какие сухарики?
jelena_73
06.05.2009 16:44
Ответить
Молодец!55!!!
ирусик-88
06.05.2009 18:25
Ответить
Благодарю всех!Овощи любые используйте,какаие у вас есть,это простодемонстрация шубы! Для Рафаэллы сухарики я покупаю хрустящие,но не жёсткие,руками крашу.
liliana68
06.05.2009 20:03
Ответить
Люблю такое ассорти! 5
kisochka
06.05.2009 20:41
Ответить
Ирусь,наконец-то добралась до тебя! Отличная шуба!!! Сколько вкусов и ароматов,здорово!!! И с сухариками-отличная идея! 55555555
nikachka
06.05.2009 23:25
Ответить
инересная запеканочка!!
ирусик-88
10.05.2009 07:44
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru