Вход | Регистрация
Жаркое "рыбачек"
Ингредиенты
- специи соль.
- сметана 4 ст.л.
- масло топленое сливочное 2 ст.ложки
- горошек зеленый 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления
рыбу разделать на кусочки посыпать специями посолить и оставить на 20 мин.
Картофель очистить, нарезать, выложить в кипящую воду.
морковь и лук спассировать на масле и добавить к картофелю, пусть вариться.
Кусочки рыбы припустить на масле добавить сметану, 1/2 стакана воды и потушить 5 мин.
Выложить в кастрюлю с овощами рыбку и зеленый горошек, довести до кипения, добавить рубленный чеснок и зелень, выключить, закрыть крышкой, дать постоять 5-10 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Жаркое готовиться очень быстро, поэтому делать нужно все одновременно! Рыбке не дать перевариться! Я всегда думала, что такую рыбу только жарят. Но тушеная тоже очень вкусна! А сметано-сливочный соус придал особую нежность.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kisochka
Ответить03.05.2009 20:55
вкуснятина!!! 5555555
Лена72
Ответить03.05.2009 21:11
555!!!
nikachka
Ответить03.05.2009 21:38
вкусненький супчик!!
glaros
Ответить03.05.2009 21:47
Я очень люблю тушеную рыбу,предпочитаю жареной.5+
eliada
Ответить03.05.2009 21:57
Вкусно 5!
cофуша
Ответить03.05.2009 22:35
Я готовила такое жаркое вкусно! 5!
yanyna
Ответить03.05.2009 23:04
Ой, а я до этой зимы вообще думала, что треску надо кошкам отдавать, а только печень съедобная (больно уж рыбка-то неприглядная), а потом попробовала и не пожалела. 5!
ирусик-88
Ответить04.05.2009 06:23
всё вкусное!555!
sadi 09
Ответить04.05.2009 12:48
Нет слов! Вкусно и полезно. 5
sigma002
Ответить04.05.2009 16:17
Обожаю такие блюда!55555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
