Желейное ассорти + банановый десерт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления желе потребовалось время для застывания, его приготовила утром, а банановый десерт готовили уже с подругами вместе.

Ананасовое желе:

Залейте желатин кипяченой, холодной водой (50 мл.) отставьте для набухания и сразу залейте порцию и для клубничного десерта, но возьмите на 10 гр. желатина - 150 гр. воды и 5 гр. - 50 гр. воды.

Слейте из банки ананасовый сок 150 гр. и добавьте половину набухшего желатина, доведите до кипения, но не кипятите.

Заполните формочки на 1/2 ананасовым желе и поставьте в холодильник до застывания.

Оставшийся желатин распустите и добавьте в сливки, залейте второй слой и поставьте до полного застывания в холод.

Ягодный десерт:

Клубнику и сахар пюпируйте блендером, добавьте 250 гр. воды и прокипятите, что бы растворился сахар.

Введите желатин (10 гр.) и доведите до кипения.

Разлейте желе по бокалам, поставьте в холод.

Когда первый слой хорошо застынет, взбейте сливки с сахаром в крепкую пену и введите теплый желатин, залейте второй слой и в холодильник для полного застывания.

Банановый десерт:

Разрезать бананы вдоль на две половинки положить на смазанный противень срезом вверх и полить соком лимона.

Творог протереть через сито, взбить с йогуртом, добавить яйцо,мед,ваниль, корицу по желанию, взбить до кремообразной массы.

Сверху бананов положить творожный крем и поставить в нагретую духовку на 10-15 минут.

Перед подачей на стол ананасовое желе опустить на несколько секунд в горячую воду и достать из формочек на тарелочки, украсить ягодами и кусочками ананасов.

Ягодное желе посыпать натертым шоколадом.

Банановый десерт разложить на десертные тарелочки, украсить ягодами, которые предварительно обвалять в сахаре и положить шарик мороженого.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Желейное ассорти + банановый десерт: шаг 1Желейное ассорти + банановый десерт: шаг 2Желейное ассорти + банановый десерт: шаг 3Желейное ассорти + банановый десерт: шаг 4Желейное ассорти + банановый десерт: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
03.05.2009 04:10
Ответить
какие изыски! нет слов, 5!
strelec148
03.05.2009 04:13
Ответить
Ириш, вы с Таней (барт)...молодчины! нужно мне тоже так сделать...фотку на фоне книжного рецепта...класс! 5555555
galina.gede
03.05.2009 04:13
Ответить
Здорово! 5+
stargate
03.05.2009 04:22
Ответить
klass!!! 5+
sister_chaos
03.05.2009 04:23
Ответить
super!
yanyna
03.05.2009 04:28
Ответить
здорово! 5+
stargate
03.05.2009 04:28
Ответить
sobachka toje uchuila etot desert!! 5+ 5+ 5+
nira60
03.05.2009 04:29
Ответить
Спасибо, за отзывы, извините внесла поправки в банановый десерт, вспомнила, что сахар я заменила ложкой меда.
nira60
03.05.2009 04:33
Ответить
Ксюша, я ж у Тани приглядела и позаимствовала такой натюрморт! а то моя серая столешница.... А на фоне красочной книги приятнее смотриться блюдо.
vicus
03.05.2009 04:40
Ответить
Наслаждались подружки :) Восхитительная красота!
cофуша
03.05.2009 04:47
Ответить
Вкусненький девичник! И бокалы под наклоном, хорошая идея! 5+++
natapit
03.05.2009 04:51
Ответить
очень красиво.и уверена.что вкусно!!!555!
nira60
03.05.2009 04:53
Ответить
Такой симпотичной собачке обязательно нужна дополнительная порция!
panama
03.05.2009 05:04
Ответить
WOW! KPACOTA!!! 5+++!
margaleta
03.05.2009 05:22
Ответить
Вкуснющий десерт и прекрасная подача! 5!!!
кыш
03.05.2009 07:24
Ответить
Очень красивый!
puellula
03.05.2009 10:00
Ответить
как же наверное порадовала ты подруг: такие изысканные и вкусные десерты с бокальчиком вина - блеск! 5+++
Inna_2107
03.05.2009 10:58
Ответить
Вкусные десерты!555555555555
natas__ha
03.05.2009 12:35
Ответить
Обожаю!!!!!!Ням-ням!555555555555
nikachka
03.05.2009 13:04
Ответить
очень красиво!!
fialka1
03.05.2009 13:14
Ответить
Какая вкуснота!Красиво!:)
gfh123gfh123
03.05.2009 13:25
Ответить
Умница!!!555+++
dolli65
03.05.2009 13:29
Ответить
Слов нет-КРАСОТА!!!555
mimi
03.05.2009 13:38
Ответить
как нежно!
nattywn
03.05.2009 13:54
Ответить
Тоже не отказалась бы от такого десерта в кругу подружек! Молодец, что приготовили десерт и организовали девичник!
crazy homewomen
03.05.2009 13:58
Ответить
Очень красиво!! 555 :) :)
Ответить
Подано прекрасно, о том, что вкусно, сомнений нет!
bart
03.05.2009 15:03
Ответить
Ира, десертик просто потрясающий! 5+
nira60
03.05.2009 15:06
Ответить
Нам очень понравились бананы с творожным кремом. В сочетании с мороженным получилось вкусно. Бабкина предложила сливками украсить, а мы подумали, что сливок нам достаточно в желе и положили мороженое. Теплые фрукты и прохлахное мороженое... нежно!
maleta
03.05.2009 15:13
Ответить
Ням нямка
ната777
03.05.2009 15:25
Ответить
Отличный десерт.5. Взяла в копилку. Вчера сварила грибную похлебку, строго по рецепту, но положила наполовину меньше листьев кориандра. Ели на обед, а к вечеру уже ничего не осталось. Такой вкусной похлебки я еще не ела. Спасибо тебе большое за все рецепты.
cosinera
03.05.2009 15:42
Ответить
Какая вкуснота 5+
tykovka
03.05.2009 16:04
Ответить
Великолепный десерт) 5!
salamandraaaa
03.05.2009 17:19
Ответить
Умничка , такой замечательный рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
nira60
03.05.2009 18:52
Ответить
ната777 спасибо за добрые слова,но наверное грибная похлебка не из моей коллекции,я не выставляла такого рецепта.
ya-xont
04.05.2009 00:35
Ответить
Красиво и вкусно! Молодец!
maj4ik
04.05.2009 01:43
Ответить
безумно красиво!!! 55
wolga6
04.05.2009 01:48
Ответить
здорово! нет слов!
sigma002
04.05.2009 13:02
Ответить
Как бы я к Вам присоеденилась бы в поедании вкусняшек!555555555555
sadi 09
04.05.2009 14:09
Ответить
Все рецепты замечательные, как и ваш дивичник.Молодцы девочки. 5
natasha76-07
04.05.2009 22:14
Ответить
Какая красота! 555
гетьмановна
05.05.2009 01:58
Ответить
Сколько вкусноты!5
алёнушка777
27.11.2009 23:18
Ответить
Очень вкусно...вот ща и попробую! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru