Dekadenz в квадрате (или квадратиком)

Фото к рецепту: Dekadenz в квадрате (или квадратиком)

Домашняя

Не определен

4455

27

50

22 апреля 2009, 23:51

Ингредиенты

  • для основы
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 100 гр. холодного масла
  • 1 щепотку соли
  • 160 гр. муки
  • 1 стол. л. сметаны
  • наполнитель
  • 250 гр. сметаны
  • 75 гр. коричневого и 75 гр. белого сахара
  • 2 стол. л. мёда
  • 1/2 ч.л. морской соли
  • 25 гр. масла
  • 2-3 стол. л. оревохого ликёра/или коньяка/или орехового сиропа
  • цедра и сок 1 апельсина
  • ореховая начинка
  • 100 гр. лесных орехов
  • 100 гр. орехов пекан (у меня рубленный миндаль)
  • глазурь
  • 150 гр. чёрного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить протвень - застелить бумагой ( у меня была форма для торта диаметром 28 см) и разогреть печь до 180°.

Смешать продукты в крошку для основы, сметану (берём пожирнее) добавить в конце. Выложить массу в форму, не делая бортиков! Разровнять и печь 18-20 мин.

Тем часом приготовить наполнитель: всё, кроме ликёра и апельсина, смешать и довести до кипения - не отходите, всё время помешивайте! - проварите минут 5, в конце добавьте цедру и сок апельсина и ликёр.

Орехи предварительно слегка обжарить и, если нужно, освободить от кожицы. Если хотите, то измельчите их... У меня лесной орех был целый, а миндаль грубо измельчён.

На основу выложить слоем орехи, залить наполнителем и печь 25 мин.

Трём шоколад.

На горячую выпечку равномерно посыпаем шоколад, когда он подтает, то разровнять выпуклой стороной ложки.

Едим...

Полностью остудить, порезать на квадратики, завернуть в фольгу ("фантики") - хранить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 1Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 2Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 3Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 4Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 5Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 6Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 7Dekadenz в квадрате (или квадратиком): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tekilaboom2
22.04.2009 23:55
Ответить
супер, но каллорийно... 555
liliana68
22.04.2009 23:56
Ответить
действительно наслаждение в квадрате! 5
svetik_semizvetik
23.04.2009 00:00
Ответить
Ну, и что, что каллорийно! Можно же сразу всё не съедать! ;) (Нарезать нужно на очень маленькие квадратики, чем меньше квадратик, тем меньше каллорий) :) Отличный рецептик! 555!
алёнушка777
23.04.2009 00:06
Ответить
Всё вкуУусное калорийно - куда денешься...555
mar33_33
23.04.2009 00:10
Ответить
Интересно, 5
laralaram
23.04.2009 00:11
Ответить
Я забыла сказать, что автор рецепта и посоветовал нарезатъ на маленькие квадратики и завернуть, чтоб есть как конфетки... Это не пирог!!!
irisecka
23.04.2009 00:11
Ответить
Ну очень вкусно! 5
laralaram
23.04.2009 00:16
Ответить
Да, я ем их уже 3-ий день с кофе и чаем - объеденье!!! Конечно, 2 или 3 кусочка эдак 2х2 см. А ещё с шампанским... Уж точно декаденство!!! Посмотрела у автора - а там не "в квадрате", а "в кубе" (я просмотрела)!!! Но мы уж оставим так, да?
antea
23.04.2009 00:27
Ответить
Интересный рецепт. Вкусно. 5!
тётя маша
23.04.2009 00:31
Ответить
В кубе наверно потому что нужно приготовить 3 разные смеси. Очень вкусно, очень изредка только.
ialo
23.04.2009 00:32
Ответить
Вкусно. 5!
maj4ik
23.04.2009 00:51
Ответить
классс!!!!! 5555555555
irina_gz
23.04.2009 01:04
Ответить
Супер!!!
м@каронк@
23.04.2009 01:12
Ответить
ВКУСНОТИЩА Это по мне!555!!!
варуник
23.04.2009 01:33
Ответить
Да уж! Это не фиги воробьям показывать:)!Блаженство!
korona28
23.04.2009 01:33
Ответить
Такой тортик-пирог приготовлю,спасибо!
эля80
23.04.2009 01:38
Ответить
объедение!!!!555555555555555
tatianowna
23.04.2009 01:53
Ответить
Сказочный рецепт! Ко мне подруга из другого города приезжает, сражу.
sweta1
23.04.2009 01:57
Ответить
о,как вкусно!5+!
манюша
23.04.2009 02:00
Ответить
Отличный рецепт! 5555
alavali
23.04.2009 02:00
Ответить
Ларис, супер, +5555
татьяна 55
23.04.2009 02:01
Ответить
Чудо чудное!!!555
salamandraaaa
23.04.2009 02:24
Ответить
Ну класс , заберу...пригодится ! 5 ++++++++++++ !
vremir
23.04.2009 15:06
Ответить
Устоять невозможно! Прощай талия! :-)
натаха
23.04.2009 18:00
Ответить
Как вкуууусно! Орехово-щоколадно, блеск!
фред
24.04.2009 02:48
Ответить
Супер! 5
кыш
27.04.2009 05:16
Ответить
Вкуснейшее лакомство!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru