Супер-тесто в хп и пельмени из него

Прочитала про это тесто, и так как у меня есть ХП, решила это тесто приготовить в ней.

Все инградиенты поместила в ХП, и через 20 минут тесто было готово.Поставила на 1 час в холодильник.Тесто немного липкое, но при его расскатывании добавляла муку .

И в это время прокручиваеи мясо ( свмнина+говядина), лук в мясорубке два раза.Солим, перчим, добавялем сливки.

Тесто раскатать, стаканом вырезать кружочки, положить на них начинку, защипать края и придать форму пельменей. Отваривать в подсолённой воде до готовности.

Приятного аппетита!!