Салат с ананасом от oulga
Ингредиенты
- нежная ветчина или копченый карбонат- 150-180 гр
- лук зеленый
- яйца вареные - 6 шт
- кукуруза - 1 баночка 425мл
- ананас- 1 баночка консервированного кольцами, либо свежий
- помидоры - 400 гр.
- зелень сельдерея
- соль, черный перец
- майонез-250 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Нежную ветчину или копченый карбонат порезать тоненько соломкой, отделить белки от желтков вареных яиц, отдельно порезать на яйцерезке, ананас и помидоры порезать кубиками примерно 1,5см х1,5см.
1 слой- ветчина
2 слой мелко порезанный лук, майонез
3 желтки
4 кукуруза, майонез
5 белки, майонез
6 сельдерей выложенный листочками(можно заменить петрушкой) майонез,ананас, майонез
7 помидоры
Салата должен пропитаться 10-12 час. Пеед подачей на стол посыпать солью, черным перцем, украсить зеленью.
Дополнительная информация
Этот салат очень любит моя семья, я готовлю его уже много лет. Вкусы у всех разные. Мне и мужу больше нравится этот салат со свежим ананасом,дочери и зятю -с консервированным, а сыну все нравится! Салат делала, очень торопилась, т.к.работа, работа, а времени было очень мало для приготовления. С оформлением, конечно, слатик хромает! Но все же очень вкусный!