Плюшки для подружки.

Замесить из перечисленных ингридиентов не крутое тесто(муки использовать 500 гр)Накрыть салфеткой льняной и оставить в теплом месте,чтобы подошло.

Когда подойдет-вымесить ,подсыпая муку.Тесто должно перестать липнуть к рукам,оставаясь не крутым.

Снова накрвть салфеткой и дать подойти.

разделить тесто подошедшее пополам и одну часть оставить в емкости,где тесто подходило и накрыть его салфеткой,а вторую часть скалкой раскатать в довольно тонкий блинок.

Смазываем его маслом при помощи кулинарной кисточки,посыпать сахаром и корицей,закатать в тугой рулет.

Рулет делим на 8 частей,концы каждоц части соединаяем между собой и разрезаем кухонными ножницами посередине поперек сложения.Раскрываем плюшку и выкладываем на смазанный растительным маслом лист.

Духовка уже нагрета до 180 гр.,а плюшки ждут на листе своего часа около 20 минут.(они на листе еще раз подойдут.Смазываем каждую плюшку сладким крепким чаем и отправляем в духовку.

Там плюшки проведут 30-40 минут

Вынимаем из духовки наши плюшечки ,посыпанм сахарной пудрой,приглашаем всех "плюшками баловаться"!