Салат "кризисный"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала готовим сухарики: два -три кусочка белого батона нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке.
Лук режем тоненькими полукольцами, заливаем чуточкой соевого соуса, отжимаем.
Огурцы, яблоко режем кубиками.
Смешиваем сухарики, лук, огурцы и яблоки, добавляем мелко нарезанную зелень.
Заливаем соусом, перемешиваем, украшаем зеленью.
Соус: (я готовлю на глаз) подсолнечное масло, майонез, горчицу взбиваем вилочкой (масла совсем немного, майонез и горчица примерно одинаково, если не любите сильно острого горчицы меньше), добавляем черный перец молотый, прованские травы. Соль по желанию, но ее отсутствие даже не заметно в салате.
Дополнительная информация
Приятного аппеита. Моим домашним очень понравилось))))