Салат "ча-фан"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать соломкой и обжарить с луком (1шт. маленькая), а затем потушить до готовности, чтобы не было жестким, испарить оставшуюся воду.
Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (в масле).
Свеклу, морковь, капусту, огурец так же искрошить соломкой.
Все компоненты уложить на широкое блюдо, чередуя по цвету, как на фото. В середину_измельченная зелень (любая по вкусу).
Каждую "кучку" присолить.
Салат украсить майонезом.
Перемешать, когда все уже полюбуются на "ромашку", т.е. перед трапезой
Дополнительная информация
Спасибо за рецепт Галечке из Чкаловска Нижегородской области.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить02.04.2009 23:23
Вкусный салати!, но сырая свекла не для меня. Вам 5
sage1
Ответить02.04.2009 23:57
сплошные витамины 5!
tatianowna
Ответить03.04.2009 00:19
Отличный салат. Имея в своём арсенале подобный рецепт, могу с уверенностью сказать, что с сырой свеклой такой салат намного вкуснее, чем с варёной. всё очень вкусно хрустит, а майонез прекрасно "скрывает" запах сырых овощей.
dolli65
Ответить03.04.2009 00:19
Землячкам 5!
ленто4ка
Ответить03.04.2009 00:21
Спасибо всем!
viktoria_150170
Ответить03.04.2009 00:27
Салат очень вкусный! У меня дома он называется "Огород". Иногда вместо мяса я кладу рыбные консервы в масле (масло, естественно, слить), а в майонез иногда добавляю чеснок. Вам 55555!!!!
ленто4ка
Ответить03.04.2009 00:32
На счет чесночка - хороший вариант!
suleimanova
Ответить03.04.2009 00:44
А у нас такой салат называется Кавардак. Вкусный 555
matanya
Ответить03.04.2009 01:07
Очень вкусный салат! Я его тоже готовлю на протяжении многих лет, но мы его почему-то называет "Гнездо глухаря", откуда это название взялось,даже не помню. Когда в доме есть гранат,то я сверху посыпаю этот салат гранатовыми зёрнами, тоже вкусно.
За рецепт 5!
skoslik
Ответить03.04.2009 01:37
Красивый салатик!5!
милочка 2703
Ответить03.04.2009 06:05
ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!! 10++++
галина_л
Ответить03.04.2009 17:37
Рецепт замечательный. я делала похожий на сайте есть -чафан с курицей. Там овощи еще маринуются дополнительно поэтому, что свекла свежая почти не слышно. Объедение. Вам 555
ленто4ка
Ответить04.04.2009 21:02
Спасибо, девочки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты