Котлеты "по-новому" (некалорийные)

Ингредиенты

0,5 кг. телячьего фарша (без жира)
1 яйцо
2 ст.л. овсянки
2 луковицы

1 шт. чеснока
приправа "хмели-сунели"
соль
+немного сметаны для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Перемолоть в комбайне все ингридиенты. Также можно добавить морковное пюре, грибы - но это на любителя)))

Массу выложить в смазанную (слегка))) маслом форму, разровнять ложкой и смазать сметанкой.

Запечь в духовке 30 мин при темп. 200 градусов

Нарезать на ровные квадратики, подать с лёгким овощным гарниром

Дополнительная информация

Очень похоже по вкусу на котлеты. НО!! 1. без лишнего жира 2. без жарки 3. без белого хлеба, который обычно добавляют в котлеты для мягкости, его прекрасно заменяет овсянка 4. быстро 5. не нужно стоять у сковородки, за вас работает духовка))) Подойдет для всех, кому дорога фигура или по мед. показаниям нельзя жареное, а котлеток нуу ооочень хочется)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
32 человек сохранили

По-моему, замечательные котлетки. Не знаю, как на счет каллорийности, но способ термообработки соответствует диетическому блюду. Если говорить строго, то понятие "диета" больше относится к здоровью, нежели к похудению, так-что каллории тут вообще непричем. Вам 555!!!