Креветки с чесноком в сырном соусе

Фото к рецепту: Креветки с чесноком в сырном соусе

Домашняя

10 мин.

4

Не определен

23343

17

33

31 марта 2009, 13:44

Ингредиенты

  • для соуса:
  • 500 гр. креветок
  • 70 мл. оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока (мелко покрошенного)
  • 1 банка сырного соуса с пармезаном и альфредо (450 мл.)
  • 1.5 ст. белого вина

Пошаговый рецепт приготовления

креветки хорошо почистить и помыть.

на большой сковороде (или кострюле с толстым дном) обжарить мелко покрышенный чеснок на оливковым масле в течении 1 минуты, добавить черный молотый перец, перемешать.

добавить креветки, соль, все перемешать, и жарить пока креветки не покраснеют (я жарила 1 мин., но это зависит от размера креветок). залить креветки 1 ст. вина, накрыть крышкой, и "потрясти" сковороду (кострюлю).

когда креветки будут готовы - довавить сырный соус. в банку из-под соуса налить 0.5 ст. вина, закрыть и взболтать, открыть крышку и залить все вино в креветки. все перемешать.

как только соус начнет закипать - снять креветки с огня. наши креветки готовы!!!

высыпать в соус с креветками спагетти (сваренные по инструкции на упаковке), перемешать. при подаче на стол посыпать Пармезаном

приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Креветки с чесноком в сырном соусе: шаг 1Креветки с чесноком в сырном соусе: шаг 2Креветки с чесноком в сырном соусе: шаг 3Креветки с чесноком в сырном соусе: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ююю
31.03.2009 14:02
Ответить
Вкусненько! 5
гетьмановна
31.03.2009 14:31
Ответить
Хорошее блюдо.5.
алёнушка777
31.03.2009 15:03
Ответить
Вкусный вариант 5
василёк
31.03.2009 15:27
Ответить
отлично! 5!
salamandraaaa
31.03.2009 16:47
Ответить
5 ++++++++++++++ !
рыжая я
31.03.2009 16:48
Ответить
Как я все такое обожаю! Чудесные креветки получились! Спасибо за рецепт! Отлично! 55555
liliana68
31.03.2009 16:52
Ответить
Я тоже люблю такие креветки! 5
alia
31.03.2009 17:39
Ответить
Здорово!!!!
Ответить
креветки+спагетти+сыр+чесночок...люблю такое сочетание :) :) :) +++555.. рецептик взяла себе...
фред
31.03.2009 20:36
Ответить
Ну очень хочется попробовать! 5+
cpz_new
01.04.2009 01:36
Ответить
Рецепт отличный!!! Подскажите, что входит в "сырный соус с Пармезаном и Альфредо (450 мл.) " ?!
natalia_vorobey
01.04.2009 11:04
Ответить
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ОЦЕНКИ И КОММЕНТАРИИ. я очень рада, что вам понравились креветки :) :) :) cpz_new, вот состав соуса: вода, сливки, сыр Пармезан, масло сливочное, вино, измененный пищевой крахмал, сыр Романо (Romano cheese), соль, желтки, сахар, дрожди, двунатриевый фосфат, чеснок, специи. на 50% менее жирный и на 33% меньше калорий чем в обычном соусе Альфредо. (стоимость такого соуса 3.5$). с этим соусом я также готовлю курицу, буритосы, пиццу, лазанью, суп из брокколи, добавляю в картофельное пюре... одним словом - соус отличный.
cpz_new
01.04.2009 15:30
Ответить
Спасибо за ответ. У нас в продаже искать такой соус смысла нет, поэтому стросила состав - понять чем можно заменить.
natalia_vorobey
22.04.2009 07:18
Ответить
можно заменить любым сырным соусом из имеющихся в магазине. главное, чтобы был не слишком густой.
skoslik
29.04.2009 23:47
Ответить
Аппетитно - не то слово! 5!
cus-pus
03.05.2009 00:10
Ответить
Обязательно попробую 555.
irina-kolyshkova
24.05.2009 15:53
Ответить
ВАУ!!!555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru