Тыква запеченная с рисом, сухофруктами, орехами и политая мёдом.

У тыквы срезать верхушку, выскаблить мякоть ложкой (оставив 0,5 см. от стенок), и нарубить ножом.

Рис отварить до готовности, охладить, и смешать с нарезанными сухофруктами, нарубленными орехами, тыквой и двумя чайными ложками сахара.

Выложить всё это в тыкву, закрыть крышкой. Крышку закрепить зубочистками.

Наполненную тыкву запечь в духовку 1,5 часа при 200 гр. Подавать с тёплым мёдом.