Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 3 ст. сахарного песка
  • 2 ст. муки
  • 5 яблок
  • немного корицы
  • 300 г сметаны
  • 300 г зефира
  • 200 г шоколада
  • грецкие орехи
  • посыпка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

3 яйца взбить с 1 ст сахара, добавить муку и перемешать.

Тесто на 1 корж готово.

Яблоки помыть, у них удалить середину, порезать дольками.

Форму (или сковороду) смазать маслом, присыпать манкой.

В неё разложить яблоки и присыпать щепоткой корицы.

Сверху вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать до готовности при 180 градусах примерно 30 минут.

Выпеченный корж охладить.

Выпечь второй корж точно также и охладить.

Зефир разделить пополам.

Каждую половинку разрезать смоченным горячей водой ножом вдоль на две части (три штучки оставьте для украшения).

Сметану взбить с 1 ст сахара.

Собираем торт: корж промазать сметанным кремом, на него выложить половинки зефира.

Затем опять сметанный крем и второй корж.

Растопить шоколад на водяной бане.

Растопленным шоколадом покрыть второй корж, распределить по поверхности тора глазурь.

В середину я положила 3 половинки зефира, вокруг посыпала посыпкой жёлтого цвета, а по краю выложила половинки грецких орехов.

Пошаговые фото рецепта

Торт "оленька": шаг 1Торт "оленька": шаг 2Торт "оленька": шаг 3Торт "оленька": шаг 4Торт "оленька": шаг 5Торт "оленька": шаг 6

Дополнительная информация

Оказывается на основе шарлотки можно соорудить вкуснейший торт! Торт назван в честь дочки нашей Раечки, победившей на конкурсе. На торт попали друзья сына. Они не только попили чай, но и пришлось дать "на вынос". Торт нам очень понравился. Попробуйте и вы...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
28.03.2009 14:17
Ответить
Почему-то не вставилась пошаговая готового коржа... Простите.
babochka1985
28.03.2009 14:17
Ответить
мне понравился!! 5!)
милочка 2703
28.03.2009 14:48
Ответить
ВКУСНЯТИНААААААААА!!!!!!!!!!!!!! 55555
макуля
28.03.2009 14:54
Ответить
Наверное оч. вкусно, спасибо,попробую!!! 55555++++++
basimba
28.03.2009 15:00
Ответить
5+ :)
pinkflamingo1962
28.03.2009 15:56
Ответить
Идейка хорошая-но я без зефира,А!!! Слишком сладко будет.555
wolga6
28.03.2009 15:56
Ответить
здорово! 5555555+++++++
mara
28.03.2009 16:39
Ответить
за старания 5!!! я бы еще шоколаданой глазурью покрыла весь торт, чтобы и боковые стороны были бы закрытыми...забираю!!!
mar33_33
28.03.2009 17:19
Ответить
Просто и вкусно. Люблю такое ! 5
drivein2009
28.03.2009 17:54
Ответить
555!!!
манюша
28.03.2009 18:00
Ответить
Оля, ты не права. Получается не приторно.
o-olivka
28.03.2009 19:21
Ответить
ОЙ, мой тортик! он может быть только вкуснятиной!!! :))
Nathalya
28.03.2009 20:10
Ответить
5! супер!
sigma002
28.03.2009 20:26
Ответить
Повезло друзьям!555555555555555
slasti
28.03.2009 20:55
Ответить
555+++
душечк@
28.03.2009 21:18
Ответить
Оли такое любят!5!
манюша
28.03.2009 23:56
Ответить
Спасибо вам...
алёнушка777
10.05.2009 19:41
Ответить
Отлично! 555...и "на вынос" у нас тоже обязательно...:)
lapiata
23.05.2009 00:16
Ответить
Люблю тортики, а этот очень аппетитный :) 555
puellula
02.06.2009 13:16
Ответить
Как вкусно! Как нежно! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru