Добавить рецепт

Запеченная курица с рисом в рукаве - рецепт.

Запеченная курица с рисом в рукаве
26.03.2009 22:57
 49857 32 69

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Плов в рукаве

 Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров

 Варианты: Запеченная курица с рисом в рукаве

Как приготовить

Куриную грудку порезать на куски.

Сложить в чашку,засыпать карри, перцем,добавить майонез. Размешать и оставить на 2-3 часа в холодильнике.

За это время отварить рис до полуготовности (а можно просто и замочить на то же время,пока курица в холодильнике).

По истечении времени,достаем курицу.

На крупной терке трем морковь, лук режем помельчи и смешиваем с рисом (воду с риса обязательно слить).

Отрезаем нужной длины рукав. Скрепляем один конец клипсой.

И поочередно выкладываем: курица, рис с морковью и луком.

Закрепляем второй конец рукава. Распределяем,как бы придаем форму. Протыкаем иглой в трех местах (что бы выходил лишний пар).

Укладываем на холодный противень и ставим в нагретую духовку до 200 градусов.

Запекаем примерно 40 мин.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Куриная грудка 800 гр

Майонез (соленая сметана) 2-3 ст.л

Рис 200 гр

Морковь 2 средних шт

Лук 1 средняя шт

Карри, смесь перцев, соль

Пошаговые фото рецепта
Запеченная курица с рисом в рукаве
Запеченная курица с рисом в рукаве
Запеченная курица с рисом в рукаве
Запеченная курица с рисом в рукаве
Запеченная курица с рисом в рукаве
Запеченная курица с рисом в рукаве
Дополнительная информация о рецепте
После ремонта моя духовка - зверь! Честно скажу, что мне 40 мин хватило с лихвой, и то я первые 30 минут запекала при 200 градусов, а остальные 10 мин убавила до 150.Автор же предлагал запекать час.
Очень мне понравилась эта курочка с рисом. Люблю блюда в рукаве.Рис получился рассыпчатым и курица с насыщенным пряным вкусом.
Еще порадовало блюдо тем, что не так хлопотно.
Угощайтесь пожалуйста!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
69 человек
оценили
Сохранить
рецепт
80 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 26.03.2009 23:01
    mellorn
    Очень вкусно!!!! Любим курочку!!!! 5555555555555555555
  • 26.03.2009 23:02
    манюша
    Спасибо Юре, который подвиг меня на использование рукава! Теперь его тоже использую и очень нравится результат! Кристиночка, попробую ттвой рецепт! 5+
  • 26.03.2009 23:04
    sigma002
    Возможностей с рукавом много, просто нужно пробовать!Огромное спасибо!!!!!!!!
  • 26.03.2009 23:52
    andge
    Я тоже люблю блюда в рукаве, всегда вкусно и духовка чистая.А курочка супер!!!+5!!!
  • 27.03.2009 00:53
    babydiana2004
    Кристин, ты чё курочку для Тани Барт делала??? Да??? Где чАснок???:):) 5++++++
  • 27.03.2009 01:27
    sigma002
    Что то мне чеснока не захотелось. Перебил бы все запахи. И еще я чеснок люблю добавлять в самом конце приготовления.Можно следующий раз и с ним попробовать! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
  • 27.03.2009 02:06
    tatianowna
    Готовила подобным образом не раз. Вкусно, удобно, несложно. 5
  • 27.03.2009 18:49
    натаха
    Очень здорово! Вкусно, просто и минимум испачканной посуды! ;):)
  • 29.03.2009 20:10
    555236
    Сегодня приготовила по вашему рецепту. Спасибо очень вкусно!5+
  • 30.03.2009 22:24
    чмоки
    Вкуснотень!!!!!!!!!!!! Получился плов в духовке! А чеснок можно положить не счищая с него скорлупку, просто ополоснув! 555555555555!
  • 30.03.2009 22:49
    sigma002
    Я рада , что рецепт пришелся по душе! СПАСИБО!!!!
  • 20.06.2009 22:16
    tatoshca
    какая прелесть!рукав есть надо приготовить!555 555 555
  • 12.10.2009 15:45
    ciren_
    Слюнки потекли ,глядя на эту красотень!!! 55555555
  • 19.02.2012 10:51
    Valentina
    Спасибо за оригинальную и несложную идею ) сегодня же воплощу )
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт