Картошка с индейкой и грибами

Ингредиенты

филе индейки -прим. 500 гр.
картофель - 5-7 крупных картофелин
морковка - 2 шт.
лук

соль
перец
грибы (белые сушеные)

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать на маленькие кусочки.

Обжарить в небольшом количестве масла.

Отдельно припустить лук и морковку.

Грибы приварить, и не солить.

Мясо и овощи (морковь, лук и грибы)смешать.

Залить все не большим колличеством воды и тушить до полуготовности.

Картофель нарезать кубиками и положить к мясо,подлить водички,специи и тушить до готовности.

При подаче можно украсить маслинками и зеленью

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Рецепт действительно очень прост и думаю,что каждая хозяйка хоть единожды,но такое жаркое готовила.Получается очень вкусно,засчет того,что картофель разваривается и образуется прекрасный по вкусу соус.Описано хорошо и понятно.Отлично-5.

25.03.2009 13:57

пять

25.03.2009 18:48

5+!!!

25.03.2009 21:20

рада, что вам всем по вкусу!!