Цыпленок с копчеными колбасками и фасолью

Ингредиенты

1 небольшая курица (у меня 650 гр. куриных бедрышек без костей)
400- гр. овая банка консервированной красной фасоли(жидкость слить, фасоль промыть)
1 апельсин
50 гр. маслин без косточек
150 гр. копченых колбасок(у меня колбаски дымов с перчиком)
1 луковица
3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сухого тимьяна

свежемолотый перец
100 мл. куриного бульона
для маринада-сок 1 апельсина
1/2 ч.л. сухого тимьяна
черный перец
1/2 ч.л. порошка сладкой паприки
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Порционные кусочки курицы натираем перцем, солью, паприкой и тимьяном, добавляем сок апельсина и оставляем мариноваться на 3 часа.

Колбаски тонко нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до того момента, пока начнет вытапливаться жирок, добавляем нарезанную полукольцами луковичку и обжариваем до зарумянивания. Смешиваем с фасолью и маслинами и крупно нарезанным чесноком и выкладываем в жаропрочную форму.

Сверху выкладываем кусочки курицы, обсушенную от маринада, перемежая с ломтиками апельсина, присыпаем тимьяном и перцем. Добавляем бульон и запекаем до готовности около 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
88 человек оценили

Сохранить рецепт
73 человек сохранили

Галина Новикова (Р ... Выдели мышкой: А мы тут хулиганим, а никто и не видит! ___________$$$$$$$$$$$ __________$$$$$$$$$$$$$ _________$$$$$$$$$$$$$ __________$$$$$$$$$$$$___$$$$$, _________$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$ _________$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$ ______$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$ ___$$$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$ __$$$$$$$$$$$$______$$$$$$$$$$$$$$ __$$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$$$________$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_____$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$_ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$_ $$$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$___$$$$$$$$$$__$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$____$$$$ _$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$__$$$ _$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$

lorxen1

24.03.2009 22:48

Цыпленок с копчеными колбасками и фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии