Йогуртовые оладушки "тропиканка"

Смешать йогурт с яйцом,добавить соду,соль и сахар,добавить мелконарезанное яблоко и кокосовую стружку.Затем потихоньку всыпать муку,пока текто не танет достаточно густым.У меня ушла вся мука,но немного можно добавить,на ваше усмотрение.Пожарить оладушки на растительном масле до золотистого цвета.Подавать с вареньем или сметаной,но со сметаной мне больше понравилось.Приятного аппетита!