Добавить рецепт

Форель в маринаде - рецепт.

Blankrecipe_index
21.03.2009 02:30
 3702 7 21

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Сложность: Не определен

Как приготовить

1.Любую красную рыбу почистить, нарезать тонкими полосками

2.Сделать маринад

Воду закипятить добавить соль и сахар немножко проварить.

Маринаду дать остыть добавить растительное масло и хорошо взбить.

3.Тонкие кусочки рыбы обмокать в маринаде с обеех сторон и складывать в форму.

ПРИМЕЧАНИЕ: если остается маринад, в форму с рыбой не выливать

Ингредиенты

1 большая красная риба

Вода 6 столовых ложек

растительное масло 6 столовых ложек

соль 3 столовых ложек

сахар 3 чайных ложек

Дополнительная информация о рецепте
Если рыба больше 1 кг делать двойную порцию маринада.
Рыбу брала форель, хотя можна любую по вашему вкусу.
Масло растительное оливковое.

Можно кушать уже через 12 часов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
21 человек
оценили
Сохранить
рецепт
9 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 21.03.2009 02:43
    setttler
    Интересно, никогда не делала с маслом. А просаливается хорошо?
  • 21.03.2009 02:53
    boy_lu
    Просаливается. Когда делаю стараюсь обмакивать хорошо.Я как бы не варила маринад у меня соль доконца не растворяеться.
  • 21.03.2009 04:32
    tamarik_80
    ?????? А почему соль не растворяется в горячей воде???
  • 21.03.2009 16:25
    svetakow
    я тоже так делаю и знаю как получается вкусно!!! Только 5+ :)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт