Котлеты из сельди
Ингредиенты
- сельдь свежемороженая 3 шт. (средние)
- картофель сырой 7 шт. (средние)
- лук 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- яйцо 1 шт
- молоко примерно около 50 мл.
- специи, соль
- панировочные сухари
- масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Сельдь разморозить,разделать на филе и прокрутить на мясорубке вместе с луком, чесноком.
Картофель очистить и протереть на мелкой терке.
Слегка отжать жидкость с картофеля в чашку и это количество сока заменить на молоко (у меня примерно 50 мл вышло).
Смешать с рыбой картофель, молоко, яйцо,специи и соль.
Хорошо вымешать и поставить в холодильник на 2-3 часа (но если нет времени,то можно и сразу жарить).
Разделать на не большие котлетки,обвалять в сухарях и обжарить в масле. до готовности.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить14.03.2009 16:26
Какая аппетитная на большом фото! 5
ирусик-88
Ответить14.03.2009 16:29
555!вкусно!
azzurro07
Ответить14.03.2009 16:33
Заберу.Спасибо.
sigma002
Ответить14.03.2009 16:33
Спасибо. Сама не ожидала, что получится вкусно. Рецепт простой. Возможно начинающим хозяйкам будет интересно.Следующий раз попробую в духовке!
kudrina
Ответить14.03.2009 16:38
Вкусные котлеты, люблю такие.
55555555 !
mellorn
Ответить14.03.2009 16:40
Здорово!!!! 55555555
f-1111
Ответить14.03.2009 16:51
Не готовила таких с селедочкой. С мясом, с грибами, консервой - Да, а та нет. Но обязательно сделаю. Думаю очень вкусно!
margaleta
Ответить14.03.2009 16:57
Интересные котлетки! 5!!!
maj4ik
Ответить14.03.2009 17:09
вкусные котлетки! 5
wolga6
Ответить14.03.2009 17:39
никогда не пробовала, но выглядят аппетитненько!!! 555
манюша
Ответить14.03.2009 17:44
Мне тоже этот вариант больше подходит! 5
душечк@
Ответить14.03.2009 17:45
Думаю стоит попробовать!5!
клаша1
Ответить14.03.2009 17:51
Крис а мне одну можно?555555555555
sigma002
Ответить14.03.2009 17:57
Оль! Какие разговоры? Конечно! И не одну ,и не можно, а нужно!
lorxen1
Ответить14.03.2009 17:59
аппетитно--5+
клаша1
Ответить14.03.2009 18:01
каклеты обалдеть
natasha76-07
Ответить14.03.2009 18:07
Я еще не делала таких котлет! Попробую обязательно! Спасибо Кристина! 5
passion1963
Ответить14.03.2009 18:26
Когда-то тоже такие делала, очень вкусно с томатным соусом. 5!
irina90-60-90
Ответить14.03.2009 18:50
ВКУСНО!ЗНАЮ!пять++++++
fish1976
Ответить14.03.2009 22:36
хочу котлетку из селедки!!! 5
tatianowna
Ответить14.03.2009 22:36
Рыбные котлеты - очень сейчас актуально. 5. В своём случае в рыбный фарш добавляю лук и морковь уже сваренными. Нежнее получаются котлетки.
eliada
Ответить15.03.2009 01:05
какие вкусняшки у тебя на тарелочке.555555
сациви
Ответить15.03.2009 03:57
Попробую 5+!
oracle
Ответить15.03.2009 20:55
ммм. ароматные +5
sigma002
Ответить01.05.2009 17:55
СПАСИБО!
k_alena
Ответить27.05.2009 15:09
Спасибо, снова удивили - я тоже как-то селёдку как "посолочный вариант" воспринимала))))!
sigma002
Ответить27.05.2009 15:51
Кушайте на здоровье.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаПампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты